后头人也觉得好奇，有四五个人也探身过来一齐听，更有甚者过去就要掀帘子瞅。

掌柜的笑着拦道：“不好意思了各位，咱们这儿的后厨是不准进人的。”

客人伸着头往厨房瞟，“可这好香啊，是新菜吗？”

“我想吃这个。”

“我也想。”

掌柜的只管账面和跑腿的伙计，对厨房里的事儿却不了解，不过他也觉得这香味儿真是很勾人胃口，似乎是新菜。严谨起见，他道：“这样吧，我先进去替诸位瞧一瞧，诸位在此稍安勿躁。”

说罢便叫长淮先来照看着，自己进了屋。

舒乐这时候已经熬好了底料，把它盛进了一个小瓷盆里。

掌柜的问道：“你做的这是什么？外面好些客人追着我问，都说想吃。”

舒乐笑了笑，“火锅。今天才试着做的，他们要想吃，限量两个人来试吃，多了也没有。”

掌柜的“嗳”了一声，掀帘子出去了。

顾二花没好气儿地哼了一声，嘀咕道：“什么火锅水锅的，还限量两个人，净会出妖。”