将骨头汤炖上了之后，两人终于开始着手自己的分内事。

墨楠北开始做洋葱肥牛卷，先把洋葱切丝放到锅里炒软，接着再把肥牛卷放入锅中炒到颜色变暗，最后再入调料就可以出锅了，非常的简单好上手，而且味道还很绝。

而且每次开始做洋葱肥牛卷的时候，墨楠北竟然都会想到刷短视频时的那首做饭歌，几乎跟穿脑魔音一样挥之不去，‘哟～你想吃肥牛饭，就把洋葱切一半，放到锅里全炒软，大火放上肥牛卷……’

不能再想了，简直魔怔了。

李子千也在整活，就是自己吹上天的红烧肉。

五花肉切大块，把表皮上的猪毛之类的脏东西刮掉清洗一下，准备桂皮香叶白芷八角，还有适量的姜片。

锅烧热后，李子千用铁勺舀起适量油滑锅，并且还在嘴里念念有词，“这样才不会粘锅。”

本来准备自己下一道菜的墨楠北倒是被李子千吸引住了，一边切胡萝卜和洋葱，一边往李子千那里看。

“我去，你别看我啊，你切菜呢，小心切到手。”李子千注意到了墨楠北的眼神赶紧劝解。

“辣眼睛。”墨楠北示意了一下自己砧板上的洋葱。

李子千挠挠头，也不知道墨楠北说这话是不是在一语双关。

滑好锅后李子千将油倒出，锅中只留少许底油，加入适量的白糖，开中火将白糖炒化，并且继续喋喋不休，“这个要一边炒一边搅动让白糖受热均匀。”

这样的动作再加上这样的解说，还真有那个大厨的意思。

等炒好糖色了之后，李子千立马倒入切好的五花肉，并且快速翻动让肉裹上糖色，然后倒入那些准备好的香料，继续翻炒，炒出油脂，并且红烧肉变成红色了之后再加入适量料酒和味极鲜酱油，再加入一大壶开水，撇去浮沫转小火开始炖，捞出香料加盐再煮，最后就可以大火收汁了。