“你们怎么愣在那里,快过来帮忙呀。”
大宝微微一怔,抬起头看向满脸笑意的王窦儿:“可是刚才大郎伯娘说了……”
王窦儿打断大宝的话:“这是咱们自己的家,由我们自己做主,快来,娘亲需要你们的帮忙。”
两小只脸上恢复了笑容,屁颠屁颠地跑到王窦儿身边继续帮忙。
裹好鸡蛋糊又裹了面粉之后便可以把豆腐放到油锅里煎,锅里呲啦一声响,热油溅起,吓得两小只往王窦儿的身后躲。
没隔一会儿,又好奇地伸出头往锅里的方向看。
看到豆腐在锅里滋滋作响,两小只好奇地看着王窦儿翻面,继续煎。
煎完一锅之后,大宝跃跃欲试。
王窦儿让到一旁,只见大宝不敢靠近,举起豆腐就想往锅里砸。
吓得王窦儿魂都快没了。
要是真让大宝把豆腐砸下去,这下只怕热油会把他们三个都带走。
王窦儿急忙阻止了大宝:“大宝,豆腐得轻轻地放下去,不然会砸烂,到时候就不好吃了。”
大宝为难地看向王窦儿:“可是我害怕。”
“那就让我来吧,等你不害怕了,你再来,好不好?”
大宝想了想,把豆腐递给王窦儿。
王窦儿接过豆腐,偷偷地松了口气。
她把所有的豆腐都煎好后,回锅,倒入酱油,米醋和糖调成的酱汁,焖煮了一会儿后便大火收汁。