入口是鲜美的鸡汤,汤汁鲜香温暖,安抚他受创的味蕾。
接着,舌尖轻轻一撵那朵白梅汤饼,软和中带着点韧,不会感觉黏糊糊。一个汤饼吃完,唇齿舌面处还很清爽。
唔,这是他吃过颜值最高、味道最好的吃食。
没有之一。
许是被一个汤饼彻底唤醒味蕾,腹鸣如鼓。
他迫不及待一勺接一勺喝汤、吃汤饼。
鸡汤很清香,汤饼很柔软,两者中和温暖中裹着细腻。
每每吃到最后鸡汤的鲜香、汤饼的原麦清香,与余韵中叫人惊艳的淡雅梅香融合,三种香味汇成一股细流,从喉舌入腹胃,再至四肢百骸,整个人从脚底到指尖都染上一层暖意和舒适。
他爱这个梅花汤饼!
可惜不能打包。
这是他离开时的唯一遗憾。
他感觉,胃里的凉意已被汤饼驱散,他又可以了!
回去后,知道他去了哪的,纷纷询问。他简直把小饭馆夸得天花乱坠,说了他自来剧组说过最多的话。
剧组人:完了,又一个魔怔的。
曹政:“……”
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肉质肥嫩的琵琶腿,水里罩好捞出,放冷水冰镇。
揉得表面圆滑有光泽的面团,在案板上快速擀成轻薄面皮,快刀刷刷闪过,只听“砰砰砰”几声,手垫散案板成型的面团,簌簌面粉如雪花般飘落,落在新擀好的面条上。
左手边的灶上,奶白汤“咕嘟咕嘟”冒泡,沸腾不止,冒着汩汩热气。
“阿淘,下面。“
“好嘞,老板。”
许唐棠往右挪一点,阿淘去挑面条,面条很弹,被挑起的瞬间在空中表演一个回弹,面粉顷刻飞扬。他沿锅沿下进去,细白的面条瞬间没入奶色汤底中。
阿淘看面,许唐棠收整琵琶腿。
去皮去骨,肉撕成丝,而后阿淘成面后,把撕好的鸡肉丝挨个码在面碗中,再切葱花香菜小米辣,拍蒜末,撒入其中。