“你已经会了吗?”顾轻舟看了几遍就放下手机,一旁的姜丝看了几遍都看不懂,适量是什么意思?
适量究竟是多少量?为什么这个每个视频都说不清楚,她也只能默默的打下手了。
首先做的是炸豆腐,炸豆腐比较简单,只需要把豆腐切成块然后泡一下,最后直接扔进油锅里炸掉,一整桶油直接被倒了一大半。
姜丝看着就挺心疼的,真的挺理解那句话,不当家不知道柴米油盐贵。
豆腐直接擦干水分之后直接放下去,有些微微的爆炸,姜丝担心地提醒了顾轻舟。
“没关系的,你掌握好火候就行了。”哭泣的时候丝毫不再怕的,不过就是在被炸一下也没事儿。
“好。”
炸豆腐做好以后,顾轻舟将第一块给了姜丝尝一下。
姜丝尝了一口真的是外酥里嫩,又载了一口他们买来的蘸料,香辣的蘸料配上外酥里嫩的炸豆腐,特别特别的香,让她根本没办法停下嘴。
“实在是太好吃了吧,就是太烫了。”刚捞起来的炸豆腐,烫的人手都疼了,更别说嘴皮了。
“那你就放凉再吃吧。”
他们早就剁好了肉馅,也切好了藕片,顾轻舟站在锅边往藕片里塞肉馅,一片片的藕的往锅里扔,藕盒放进锅里的时候,渐渐的变成了一小块金黄色的小饼,小饼吃起来鲜香无比。
两人忙活了许久,才将所有事忙好,姜丝把这些东西都装了一点起来,然后等他们弄好了年货来交换。