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杨红星只能从微小店买书自己寻找自制蔬菜干的土办法,抄在本子上,对着做。

顾弘骁看到也没多问,忙里忙外的帮着杨红星搬东西、买东西。

杨红星需要密封箱,没有泡沫,顾弘骁就动手帮她做了几个木箱子。

木箱子是双层板的,中间填充了和了黄泥的稻草。

杨红星需要硝石和油纸,顾弘骁出去跑了一上午,带回来一大包硝石和一大捆的油纸。

这年头,油纸是稀罕物,但,他还是通过黑市弄到了。

执行力杠杠的。

杨红星很是满意。

工具到位,两人就对着本子上记录的步骤开始制作蔬菜干。

新鲜的白菜掰得一片一片的,洗干净后,控好水,事先放在阴凉处晾了一晚上,然后,火灶上架起干锅,锅烧热,火调到最小,锅的温度达到手可以轻轻一触的程度,再把白菜一片一片铺到锅内。

翻菜叶的步骤,顾弘骁有些控制不了温度,沦为了搬运工和烧火工,顺带着把油纸裁成四掌 长两掌宽的长块,点着蜡烛把它烫成油纸袋。

杨红星做了一个,顾弘骁就明白了,烫得得心应手。

杨红星这才去翻动白菜叶,不让菜叶焦黄

足足搅翻了十来分钟,才算完成这道工序。

做完这些,杨红星取了硝石和水,开始制冰。

看着盆里飘出的雾气,和迅速冻结的冰,顾弘骁频频侧目。

“成功了!”杨红星看到冰块出现,高兴的挥了挥拳头。