“我是觉得这个特别好吃。”田嫂子忙解释,指着翡翠豆腐说道,“跟豆腐似的。”
“这叫翡翠豆腐。”杨红星看了田花妮一眼,她之前教过的,现在看来这小丫头学了以后也没回家做,“用的是山上的观音柴叶子,怎么做花妮已经会了,嫂子回家可以做着吃,只是这个,清热的,吃多了也不好,要适量。”
“我听花妮说了,只是,这个我也没听说别人会,我们要是学了那……”
田嫂子也是来的路上看到女儿背了不少叶子才问的,当时女儿只说做豆腐用的,却没想到,这个竟然就是原料。
“又不是什么值钱手艺,用就用吧,我也是学得别人的。”杨红星不在意的说道。
这年月不允许买卖,他们学会了也只能自己做着吃。
顶天了,也只能跟她一样,跟左邻右舍换点别的菜蔬。
第101章 该不好意思的人应该是他
“我们一定不传出去。”田嫂子心动了,山上摘的叶子又不用钱,要是家里能做,可省不少菜钱呢。
“传出去也没关系。”杨红星是真不在意,她看了田花妮一眼,对这小丫头的印象又好了几分,“浇头可以按自己的口味调,左邻右舍要是想吃,也能跟他们换些别的吃食。”
“对,也不能白给他们,人心难养,久了会让他们觉得理所当然,以菜换菜最好,多少都行。”张秀暖在旁边附和。
田嫂子连连点头。
吃过饭,田花妮抢着洗了碗,又到楼上端了碗盘下来洗干净,这才和田嫂子一起告辞。
杨红星把剩下的翡翠豆腐切了一半给她们,酱汁也现调了一份给田花妮做样品。