第89章

厨法 颜研 1597 字 2022-08-24

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往年的十一月,蓉城的银杏树开始泛黄,金灿灿的叶片随着秋风慢慢飘落,给街边铺上一层黄金,而今年的秋天好像还没有开始就一下子到了冬天,竟然连下了几场冰雨,夹杂着细碎的雪粒子,打在脸上生疼生疼的。

好不容易晴朗之后,银杏叶子还是半青半黄就落了下来,有一种青春未尽的凄凉之美。

步家庭院里还种了几棵枫树,在初冬的太阳照射下,枫叶艳丽的朱红色直透叶脉,如此漂亮的红叶有时候会用于装饰餐盘,在清爽的菜肴边缘摆上一枚,更有独特的韵味。

步微叫人挑选最鲜艳的红叶,附在明信片中一起寄给各方好友,既是风雅的联络,也是邀请对方赏光的暗示。

果然有几位深居简出的老人家以赏枫之名来步家小酌了三四次,红叶之后天气只会越来越寒冷,餐饮业最激烈的战斗将打响在年末节日最集中的时段。

步朗尼学着父亲的样子,夹了红叶给乐正纯陈知晴和郑浩分别写了问候的明信片。郑浩很快回电表示了感谢,随口提到自己最近正在为和台湾客商的一个合作项目而忙碌,步朗尼说那你们的庆功宴不如就摆在步家吧,郑浩说好他会记得交待行政部的人安排好。

能拉来生意当然好,跟有实力的人保持联络也很重要,吕永提醒步微说新上台的那位书记已经把步家晾得够久了,面子绷够了,这个时候我们可以再卑躬屈膝着,遵守潜规则了。步微说那许先生觊觎之心不死,我们的口袋哪有人家的充实,只怕跪下来也讨不到好处,反而凭空丢人。

某天在学校里,那位主持了联谊会叫杏子的女生突然找到步朗尼打听要是订下一桌寿宴的花费得多少,自家奶奶要过70大寿,全家人想想大办一次。

说这话的时候杏子很不好意思,她对步家只是略有耳闻,自家虽然也比较殷实,但要去这种档次的饭店还是有点担忧,她硬着头皮先探探价格,再跟父母商量。

步朗尼问明缘由沉吟了一会说,同学嘛,可以打个折,差不多人均五百就能订些很不错的菜了,人数超过10个的话还能再便宜点。

杏子说何止十个人,我们全家亲戚过来都有五十个人,能不能再便宜点,步朗尼吃惊道五十个人我们家还坐不下呢,要是你不要求燕鲍翅的等级,再便宜点也是可以的。

杏子想了想说我奶奶长年住在乡下,亲戚也都是乡下的多,去步家似乎也不太好,还是算了吧,另找个大众的地方更合适,要不干脆请两个厨师去做家宴好了。

步朗尼道,既然老人家住在乡下,地方宽敞,要是自己再准备一些材料的话,步家可以出两位厨师请主持,看在同学的面子上也不会太花钱的。