目送着虞祭酒远去的背影,姜师傅看向一旁的丁采买:“老丁,那厨娘的手艺当真很好?”p
丁采买点头,道:“实不相瞒,她那一道青梅排骨出来,我都想留人来着。”p
那就是真的好了!姜师傅摸了摸鼻子,道:“说的我都有些好奇了!不过那时虞祭酒为周厨娘的事正大动肝火,我这也是听命行事罢了!”p
“自不怪你!”丁采买说着朝他摊了摊手,做无奈状,“哪个知晓咱们这位祭酒大人同孩子似的,说过的话说收就收呢!”p
姜师傅也笑了,摇了摇头,继续回公厨做事去了。p
温师傅的厨艺不错,那也是隔壁大理寺的事,他做好国子监这一亩三分地的公厨三食便好了!p
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天气愈发炎热,热菜便不如冷菜那般受欢迎了,今日大理寺公厨的暮食便是一道冷菜。p
看着那瓷碗里一大把几乎握都握不住的竹签串串,众人又是兴奋,又是好奇。p
“每个人都能领得那么多?”有人忍不住问温明棠,“公厨今日这般豪气?也不知吃不吃得下!”p
“豪气?”有来得早已经开始吃的人拿起一串牛肉,指着竹签签头上那一小块牛肉,道,“每串俱是一口的量,怎会吃不下?”p
开口之人是个蓄着长须,五官端正文雅,似极了画卷里文人雅士模样的男人,可偏偏举着竹签吃起来的动作却颇为豪迈。p
他一手执签,一口咬上了那块在冷汤里浸了许久的牛肉,飞快的将牛肉从签上咬了下来,抿着被咸鲜的汤水浸的早已渗入肌理深处的牛肉。他闭了闭眼,陶醉道:“紧实却不柴,反而无比滑嫩弹牙,汤料里头除了鸡汤的咸鲜之外似当还有别的,我嘴都有些麻了……”p
“加了花椒。”在他对面端着一大盆钵钵鸡坐下来的纪采买说道,“见过虞祭酒!”p
这位果真是个挑嘴好食的老饕,这不,那一碗茶叶蛋同冰粉才送过去,人便过来了。p