岂止是不爱吃,甫一闻到这浓郁而甜腻的红枣、各类蜜枣以及化开后的红糖混杂的香气,他的眉头几乎是锁成了一块,整个人也向后微微退了些。
甑糕在当下也算是寻常的食物了,便是串大街小巷的货郎担子里也有的卖,似乎是前些朝的粉糍糕演变改新来的。
糯米香气四溢的甑糕被水蒸气蒸得软烂成泥的红枣肉浸成了鲜润诱人的绛红色,面上铺着一层厚厚的枣泥,里头还陷着些饱满而个儿大的去核红枣,最面上还撒着一层肉厚而色泽透莹如红葡萄美酒的葡萄干。
面上又冒着热腾腾的白气,在这微冷的天气的确是很难让人拒绝的诱人存在。
裴昀便是浅看一眼也能在心头描摹出甑糕旧时光整理,欢迎加入我们,历史小说上万部免费看。的口味来。
裴老夫人年轻时嗜糯唧唧的点心如命,甑糕的做法裴昀自然是清楚的。
一层江米铺在甑底,然后撒满红枣肉碎,再是一层江米,一层芸豆,最后江米封层。然后抹上枣泥,撒上大枣和葡萄干增添观感。
如此层层堆积,定是口感层次丰富而醇厚的。但裴昀甫一想到糯米黏劲甚足,以及祖母吃得时候喜好在上面浇一勺蔗的吃法,他只觉齁甜得刺心,连带神色都有变了几番。
有这么洪水猛兽吗?
裴狗还真是夸张。
皎皎白了裴昀一眼,冷嘁了一声。
“我说裴某,你也真是自恋。”
裴昀:“?”
莫名其妙。
“这是给祖母做的。”
那就好,那就好。
轻抚着胸口,裴昀暗吁了口气。
这下他便不用纠结是直接去上值还是应付皎皎吃几口然后在坊口买只胡饼对付下了。