自己做菜的时候，往往很多细节因为习惯了，便都是下意识去做，并没有特意去研究，去感悟。

魔鬼在细节，这一点用来形容烹饪，亦是十分恰当的。

每道菜火候的大小，辅料和调料的配比，甚至主料食材的多寡，对于成菜都会有各种各样的变化。

沐风每次教钟雅琪他们做菜，都是在系统地复习一遍自己的厨艺。

大抵的感觉就好像他以前读书的时候，给其他同学讲题一样，每讲一次题，便如同复习了一遍。

这感觉让他很踏实，让他对自身厨艺的掌握越来越精深。

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晚上的苏记一如往常地火爆，食客们直到接近十点的时候才渐渐开始离去。

等食客散去，店里收拾干净之后，已是十一点多了。

店里的其他人相继回家，最后便只剩下沐风和施南诚。

施南诚每天晚上八点过后便来苏记帮忙，沐风算了算，竟是已经半个月有余了。

“喝酒吗？”施南诚伸了伸腰对沐风说。

“行啊！”沐风笑着说。

“那我去买，啤的还是白的？”施南诚问。

“啤的，白的喝不了。”沐风答道。

“行，那我去买。”施南诚点了点头。

“我炒几道下酒菜。”沐风说道。

几分钟后，施南诚提着一听啤酒回来。

沐风刚好把一盘炒花生做好。

“你先等下，我再炒两个菜。”沐风扬了扬下巴。

施南诚点了点头，靠在桌子边上，看着沐风做菜。

“真是不管什么时候看你做菜都是一种享受啊！你这厨艺到底咋练的？”施南诚笑着问道。

沐风抬头看了看他，笑了笑。

很块，几道下酒菜就上桌了，分别是【辣炒花生】、【麻婆豆腐】、【辣拌萝卜丝】。

施南诚闻了闻【麻婆豆腐】，脸上露出满足的笑容：“真香！”

一人一罐啤酒。

“干杯。”施南诚说道。

“一口闷？”沐风笑道。

“你行吗？”施南诚故作讶异。

“试试？”沐风眉尾一扬。

“行，一口闷就一口闷！”施南诚笑道。

随即，两人对饮。

一分钟后。