第13章

中华厨神 东南偏南 1798 字 2022-08-24

毕竟,他从来没有见过有谁做拌菜跟沐风一样。

哪个厨师在调配的时候不得藏着小心,无论再熟练都好,调配的时候,都得细心调整比例。

这拌菜的味道可就全看调料了。

苏爷爷此时已经不对沐风的拌菜存有希望了,原本沐风还没有开始做调料之前,他还是有那么一丝丝期待的。

现在看沐风这随意的样子,他只能在心里苦笑了两下。

就让沐风好好玩一玩吧!

年轻人吃点瘪也是好事!

苏爷爷的心理活动沐风自是不知,他一心一意地调配着调料。

看似随意的样子,其实只不过是因为沐风拥有足够丰富的经验,所以做起来才会让人看起来有点漫不经心。

沐风把调料都倒好之后,将香菜、小红椒、蒜末也一起倒进去搅拌均匀。

紧接着,他拿过一个大一点的碗,把秀珍菇和调料全部倒在一起,加点适量的盐,全部一块搅拌均匀。

“好了,爷爷你尝一下。”沐风把拌好的秀珍菇倒入盘子里,摆到苏爷爷面前。

苏爷爷看着眼前的这盘【凉拌秀珍菇】,深深地吸了一口气。

他吸气的原因不是为了闻菜的味道,凉拌菜本身就没什么香气,他吸气是因为看着沐风自信满满的样子,他只好在心里盘算着等下要如何安慰沐风。

毕竟,他是很喜欢沐风,也很看好沐风的,他可不希望沐风的自信心受到打击。

“沐风啊,这个你有信心是好事,不过,你也知道有时候不一定能够事事都遂我们的意。”苏爷爷笑着跟沐风说。

沐风奇怪地看着他,炯炯有神的眼睛眨了眨。

苏爷爷拿起筷子,夹了一块秀珍菇,一边朝嘴边移去,一边说道:“年轻人偶尔有点小挫折很正常......”

把秀珍菇放进嘴里:“你刚才这道菜,调料的比例可能不......”

嗯⊙⊙!

这菜!

苏爷爷嚼了两下,顿时感到一股浓郁的香味充斥着他的整个口腔,秀珍菇的鲜嫩爽滑,配上口味丰富的调料,阵阵香气犹如在舌尖上跳舞。

这道【凉拌秀珍菇】口感之好,味道之丰富,超乎了苏爷爷的想象。

先是香辣,然后,有一点酸,紧接着又是一股花生的香味......

叮,获得一个满分惊喜值!

系统的声音骤然响起,沐风丝毫没有感到意外,因为他早已在苏爷爷的脸上看出了这道菜的美味。

“你这菜......先等等!”苏爷爷迫不及待又夹了一大筷子秀珍菇放进嘴巴里。

吃了两口还没过瘾的苏爷爷干脆直接把盘子拿起来,一口接着一口地往嘴里夹秀珍菇。

沐风原本还打算尝一尝自己的手艺,此时只好无奈地笑了笑。

不消片刻,整道【凉拌秀珍菇】就被苏爷爷吃进了肚子里。

吃完之后,苏爷爷意犹未尽地看着沐风,有些难以置信地问道:“这道凉拌秀珍菇你做了很多次了吧?”

第16章 16.凉菜比热菜还好吃?