“行!”黎欣也没跟他客气,她得跟着二哥学学做菜,以后,要是店里生意好了,忙不过来的时候,一些简单的菜,她也得会做才行。
黎洋一边准备动手炒菜,一边对妹妹说:“小灿,去,给你二伯说,把那只鸭子杀了,今天来做个血浆鸭。”
这血浆鸭,也是黎灿教的,但因为家里鸭子不多,一共只做过两次。
“唉,好嘞!”黎灿应下,就出去了。
她以为,是那桌儿新来的客人点的单。
可闻着,二哥只让姐姐陆续上了五个经济又实惠,还很下饭的菜,她问:“二哥,鸭子要最后炒吗?”
她记得,以前给哥哥说过的,上菜也是很有学问的,大菜要先做,然后中间上。
二洋道:“鸭子不是他们的,一会儿,咱们自己炒了,跟靖航他们一块儿吃中饭。”
黎欣问:“那刚刚来那桌儿,就点这么几个菜?”
“嗯,看样子,都是做工的,挣钱也不容易,可能,也是舍不得吧!”
黎欣点点头:“花钱容易挣钱难呐,唉!”
黎灿说:“二哥,那要不,多送一个荤菜吧,就说,咱们今天头天开业,算是给客人的福利。”
“对对对,小灿跟我想一块儿去了,哥,送个卤味儿拼盘吧,也算给咱家的卤味打个广告。”
黎洋笑了:“好,送!欣儿,你去切。”
贺靖航看着黎灿,对敌人,蔫儿坏蔫儿坏的,实则,还是个善良的姑娘啊。
二洋把何守忠他们这一桌的菜快要备齐的时候,那桌儿去码头的人,也已经吃完要付账了。
傅明秀负责收钱,噼里啪啦一通算盘打完:“你好,一共一块九毛五分钱,收您一块八!”