另起一锅,倒入油,等油温升到三层热后下鱼头煎。
小火煎至两面金黄后,锅里倒入刚烧好的热水,加入少许盐,葱姜片,照样是让它自己慢慢熬去。
在等待的时候,把刚才留下的鱼中段拿出来。熟练地片去鱼刺及鱼皮,将净鱼肉切成片。
用开水烫过,急速捞出。放入刚才晾凉的开水漂洗干净,沥去水分,装盘,摆出好看的造型,先放入冷藏室里。
南净秋把煮鸡的水倒掉,冲洗一下,再重新装入水继续炖。这个过程要重复三次。
鱼酱汁,又要先调出来,等吃的时候取用。
第37章
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南净秋算着时间,在雷诺到家前炒了两个热菜:鸡蛋炒黄瓜,蘑菇炒青菜。
再加上生鱼脍,白切鸡,鱼头豆腐汤,看起来倒也似模似样。
雷诺进门前鼻子动了动,低头看看自己手里拎着的食盒,犹豫不决。
今天是休息日吧?是他做饭吧?
想想之前小人鱼到了他做饭的这天死活不肯动,再抽抽鼻子,能清楚分辨出都有什么菜的雷诺觉得,这里面绝对是有阴谋。
回忆了下自己今天的行为,莫不是还在因为自己提前离开在闹?
眼神狐疑不定。
想了想,小人鱼也不能把自己怎么样,心里略微淡定。
但还是暗自提高警惕,雷诺这才打开门。
屋内,南净秋穿了套人鱼专用的绡衣,窝在沙发上看电视。
漂亮的鱼尾隐藏在衣服下面若隐若现,惬意地轻轻摆动。
与此同时,他脖子后面的腺体正散发着奶油味的甜美信息素,毫不客气地霸占着客厅每一寸空间。