他往堆满食材的桌上瞧了瞧，一眼就看见了醪糟，扭头问道：“小姑娘，你师傅是不是袁东？”用醪糟入汤的，估计也就这老小子了。

陈湘琴先是一愣，接着便点头应道：“是，您认识我师傅？”

姜主任哈哈一笑：“当然啦！袁东师傅可是当年大富贵的金字招牌！叱诧风云般的人物，jie放前经常能在报纸上瞧到他的新闻。”见陈湘琴一脸茫然，他又接着补充：“京市大富贵，那可是百年老字号，招待外宾的！”

胖师傅和强子闻言都是一惊，没想到小丫头竟然师承名门，态度立刻恭敬不少。

陈湘琴对老东叔的过往很是好奇：“主任，我师傅的事儿您还知道些啥？”

姜主任半眯着眼回想起过往：“我记得，他的刀功可是一绝，一块嫩豆腐都能切的细如发丝，根根分明，以前报纸上常称他为北刀，那时候还有个南勺北刀的说法，可惜最乱的那会儿伤了手，没办法做精细活咯。”

没想到小老头那么厉害！怪不得总是逼着自己练刀工，陈湘琴恍然大悟的同时，对老东叔又有了新的认识。

“大军和我说，你要做辣子鸡？”姜主任问道。

“嗯！”

“这感情好，正好咱们这两位师傅见识见识北刀徒弟的风采！”姜主任扭头看向胖师傅他们，笑道：“这么好的学习机会，错过了可就没有了！”

“主任放心，我们一定好好看，好好学！”

“对！”

现在这两人看陈湘琴的眼神，满是恭敬和期待，害得小丫头都有些飘飘然了。

她强压下翘起的嘴角，像个老师傅似的走到他们面前，一本正经道：“那今天我就给大家露一手！”

只见陈湘琴拿起菜刀，流利的将一整只鸡分解成了小块，自己虽没得到师傅的精髓，但经过这段时间的练习，皮毛还是学着一些的，至少看上去还挺像那么回事。

“厉害！果然是名师出高徒啊！”

“强子，看仔细咯，多学着点！”

陈湘琴一通行流水，得到了在场所有人的一致认可，这下自己更要集中精神，绝不能丢了师傅的脸面，准备好食材，她又从带来的挎包里拿出带来的香料，要做好辣子鸡就得先炒辣椒。