早餐她不打算做太复杂,她拿出家里剩余的米线,准备做一盆斋米线。
虽说是斋米线,但也不算简单。
萧卿先把锅洗了,再把小炤台点燃,然后她才往锅里烧水。萧卿需要烧一锅开水备用。
等水烧开,把水盛出来,萧卿才开始做斋米线。斋米线的做法其实跟葱油面差不多。它需要到小葱、生抽、耗油和猪油。
等锅里的水再次烧开,萧卿才把米线放进去。而与此同时,萧卿需要做汤底了。
萧卿拿出家里最大的盆,这个盆红白做底,上面还有一个喜字,是父母结婚时买的,留到了现在。
萧卿往盆里加入猪油、酱油、耗油、盐和小葱,然后把第一锅的开水直接倒进去。等热水倒了大半盆时,萧卿用筷子搅拌,不到一会儿,一股混合着猪油和小葱的清香味道袭来。
“好香啊!”
“姐姐,你做了什么好吃的啊?”
大概是闻到了食物的香味,党黎明竟然下来了。
萧卿回头,只看到他一个人,问:“纪恒和妹妹呢?”
“在楼上,大哥在帮妹妹穿衣服,很快就下来。姐姐,吃什么啊?”
他只想着吃,还往前凑。萧卿好笑的摇头,让出位置让他看。
灶台有点高,党黎明踮起脚尖勉强能看到锅里煮了什么。当他看到米线也没嫌弃,还夸奖萧卿做饭香。
“原来是姐姐做的米线啊,姐姐做得真的好香啊。”
“姐姐,可以吃了吗?”
“快了,”萧卿拿起筷子把锅里的米线夹进盆里,道:“你把屋里的桌子搬出来。对了,元爷爷是不是要过来,你拿多一张椅子。”
元鲁得知萧卿生病后,这两天都很早过来。