“性格挺好的。”彭长平笑道，“和我师弟倒有些像，他几十年前差不多也是这个样子。”

彭长平已经放下筷子，他此时已经差不多有七分饱，不准备再吃了想看看接下来还要什么菜再考虑是否动筷。他这次想来盛夏宴完全是没事干想凑热闹，他没见过孙茂才，又久闻其粤菜第一人的名声，就像趁这个机会尝尝孙茂才的手艺，顺便也尝尝江枫的手艺。

只是没想到江枫给了他一个这么大的惊喜。

“今天这道鼎湖上素非常好，清蒸青鳝也堪称惊艳，我没记错的话这道清蒸青鳝是江卫明做的，这道德州扒鸡是江卫国做的。”彭长平道。

许成不明所以，点头：“对。”

“我回去想想，过两天把接过给你。”

许成愣了一下，随即反应过来彭长平这是要把盛夏宴当作名厨录排名评定的成绩，有些吃惊，主要是完全没想到。

“这……这是不是有些不太好。”许成觉得有些不妥，这评定好像有点随便了，一点准备都没有这就结束了。

“哪里不好？难道这桌菜还不够资格吗？”彭长平反问。

许成了然：“这么一想，的确挺适合的。”

彭长平扫了一眼桌上的菜：“江枫的过两天我也一起给你吧，只要你不觉得我徇私就行。”

这下许成是真没反应过来，下意识道：“江枫？”

“怎么？你觉得他刚刚那道鸡豆花还不够？”彭长平笑道。

“够……的确是够了。”许成喃喃。

“我发现你这年纪大了思维也僵化了，厨艺界本来就是属于他们年轻人的，现在排行前几的有谁不是年少成名？年轻的时候没闯出来，后面再想有所成就就难了，就算有也爬不到最高的地方去。名厨录前几常年被我们这些老家伙站着本来就不合适，也该注入点新鲜血液活跃活跃了。”彭长平倒是很高兴，“就是有点太新鲜了。”

许成只能点头，心想只怕这次名厨录评选接过出来要惊倒一片人了。

就是不知道那时候泰丰楼的菜还好不好预定。，能不能像现在这样只要助理手速够快就没有他吃不到的菜。

他都有江枫微信了，应该不会太难吧。

“不过孙茂才的排名是不是低了些？”彭长平突然道。