第六百二十五章 开春第一菜

“你们觉得呢?”老爷子看向还在吃的其他人,王浩趁着这个机会连忙给自己盛了第二碗。

“好吃,真是太好吃了,爸,你今天做的咸笃鲜比之前做的所有的都要好吃!”江建康果断开口。

季夏在边上疯狂点头表示符合。

“美味,简直是绝妙,吃进嘴里的时候就有春天般的感觉!”江枫选择抄一抄王浩刚才夸赞的话语。

“是啊,厨师长做的咸笃鲜真的是好吃极了。”

“我也觉得,这滋味和在家里吃的就是不一样。”

江卫国见大家都表示好吃,顿时满意的点点头:“既然如此,就把咸笃鲜选为春季菜单的主打菜吧。”

因为春季菜单的主打菜吵了好几天的众位厨师:……

“如果有什么意见的话你们也可以提。”江卫国道。

“江爷爷这道菜自然是最适合做春季限定的主打菜的菜了。江爷爷是厨师长,由您亲自动手烹饪主打菜客人肯定会信任春季菜单的品质,在宣传方面房经理和王姨他们也会轻松很多。”吴敏琪笑着开口。

江卫国更加满意地点点头。

“我也觉得咸笃鲜很适合。”章光航表示肯定,“咸笃鲜是汤,既然是春季菜单当然需要有一道由鱼制成的菜,我还是觉得柠香鳕鱼是不错的选择,细嫩酸甜,搭配咸笃鲜正好。”

“泰丰楼毕竟是中式餐馆,第一次推出限定用西式餐点似乎不太合适吧。我还是觉得豆瓣鱼比较适合,一份套餐中总需要有一道味道鲜明浓烈强烈的菜作为点缀。”吴敏琪寸步不让。

“我可以改成中式的做法,换个名字就行了,豆瓣鱼的味道太过强烈,和咸笃鲜与春季限定这个套餐总体不搭,还是柠香鳕鱼比较合适。”章光航微微一笑。

可惜并没有什么用,毕竟吴敏琪已经有男朋友了,还是她自己看上的。

“鳕鱼和豆瓣鱼都不合适,春季限定当然要用鳜鱼!”董仕放下碗重新进入战斗。

“其实鱼也不一定要做菜呀,我觉得鱼丸面就不错,套餐里总需要主食的嘛。”季雪妄图浑水摸鱼,“王浩,你觉得呢?”

“哎呀,我把荠菜豆腐丸子汤给忘了。你等着,我给你淋点香油,鱼丸的味道是不会变的。”季雪刚才直接把他的菜给忘了。

“完了,我的鱿鱼炒韭菜已经凉了。王浩你等着,我再给你重炒一遍很快的。”董礼说着就要去炒菜。

“王浩,你说鳜鱼是不是最适合用来做春季限定的鱼?”董仕看向王浩。

“王浩,你说一个套餐里是不是需要有一道味道鲜明浓烈的菜在里面?”吴敏琪也看像王浩。

“王浩,我现在给你做柠香鳕鱼你来尝尝吧,看一下它的味道是不是和咸笃鲜十分契合,适合放在同一个套餐里。”章光航走向厨艺台。

“小王先别管那些,快来尝尝我的冰糖甲鱼,再不吃就凉了,这菜不能凉!”江建康依依不舍地放下了碗要去给王浩端甲鱼。

王浩:……

他突然一下觉得今天这顿饭不是这么容易蹭的。