“没见过流水席是怎么做的,想看看。”江枫道,心里打着自己的小算盘。
王家聚餐的这种流水席菜是一道道上的,一边上一边吃,如果吃得快的话在下一道菜上的同时上一盘菜也差不多空了。菜要是上得慢,上到最后一道菜的时候不少人都已经喝醉了,反正江枫上次是没坚持到最后一道菜上桌,他好像连倒数第3道菜都没有坚持到。
江枫打的就是这上菜的主意,他想混到厨房里从汪师傅手里接过掌勺的大权,就算夺权不成帮忙打个下手也是好的。对外就说自己是想向各位亲戚们展示一下自己的厨艺,让大家尝尝自己的手艺,舌头长在他嘴里,到时候话怎么说还不是全看他自己。
江枫就是打算采用拖字诀,在厨房里一直拖着拖到外面的表舅们都醉得差不多了,再出来到时候就算还要喝,也只是喝几杯而已倒不了。
江建康是不知道自家儿砸心里的小算盘的,以为江枫是真的对流水席好奇,还热情的同他解释:“其实也没什么,你妈家这边的流水席办得小就请1个师傅,大部分都是熟菜、凉菜,汤也是提前煮好的,到时候要烧的就是几个肉菜和蔬菜。也就是时间紧点,要说忙估计还没咱们店里元旦前那段时间忙呢。”
说着说着江建康还感叹起来了:“现在的流水席是不如原来了,原先我跟着你爷爷去别人村里做流水席的时候,灶都不够用还得搭,你爷爷一个人管7,8口锅,那场面才叫壮观呢。”
“爸,你原先还跟爷爷去做过流水席?”江枫有点小惊讶,没想到江建康同志还有这样辉煌的过去。
江建康羞涩一笑:“就是去搭把手切切菜,小学的时候不想上学找个理由逃课而已。”
江枫:……
说着江枫大舅就领着两人到了厨房,厨房里的汪师傅正奋力挥舞着锅铲,在冬日里穿着单衣满头大汗。
厨房里的温度可不低,尤其是在这种烧柴的灶旁边。
“老汪!”江建康道。
汪师傅见来的是江建康露出了一个笑容:“老江来了呀,待会儿你可得好好尝尝我的手艺,看看我这些年闲在家里有没有退步。”
汪师傅原先也是国营饭店的,不过不是z市的,和江建康有几分交情。
“我听说你们把店都开到北平去了,怎么样,北平的生意好不好做呀?”汪师傅问道,他只是被请过来烧宴席的,并不清楚宴席是为何而办。
“还不错,生意挺红火的。”江建康笑道,拍了拍江枫,“这是我儿子江枫,你应该有些年没见过他了吧?”
汪师傅不禁又多看了江枫:“是有些年没见过了,上次见的时候他好像还在上初中吧,刚才一下子没认出来,现在应该快大学了吧。怎么样,谈恋爱了吗?工作了吗?”
江建康乐呵呵地把刚刚王秀莲同志在坟前对王家的列祖列宗说的话,对汪师傅又说了一遍。
听到江枫这一年来的战绩,汪师傅着实吃了一惊,感叹道:“果真是虎父无犬子,当年我就羡慕你爸厉害,没想到现在你儿子也这么出色。”
虽然这话听起来有些怪怪的,但江建康就当他是夸赞接下了。
江枫见这气氛也烘托的差不多了,出声道:“汪师傅,要不您歇一会儿让我来吧,我看您这也怪累的。”
汪师傅连连摆手:“那怎么行,你们家花钱雇我来的我怎么能歇着,不累不累,这才刚开始呢。”
江枫笑得更灿烂了,他要的就是刚开始:“没事的,您就歇一下。大家都是乡里乡亲的,您和我爸又是老同事,哪有什么花钱雇不雇的道理。您就是来帮忙的,提这些干什么?您是我的长辈,哪有让长辈干活晚辈在旁边看着的道理。”
“再说,我这也就过年才能来这边拜个年,平时也很少见到外婆外公,还有舅舅们。他们可都没尝过我的手艺呢,你们这么辛苦为了给我办庆功宴搞这么大阵仗,我在这光坐着享受怎么能说得过去呢。于情于理,我都该烧几个菜让诸位长辈们尝尝,您说是不是呀?”
汪师傅平日里哪见过这架势,当场就被江枫给说迷糊了,觉得自己是接着烧也不是停下来也不是。就在这愣神的功夫,锅铲就被江枫夺了去。
“汪师傅,您跟我说说,您准备烧哪些菜?”夺权成功的江枫已经开始打量他刚抢下来的江山了。