江枫给他比了一个ok的手势。

“先吃拔丝山药，这菜凉了就不好吃了。”江枫道。

大家纷纷对着拔丝山药下筷，桌上顿时充满了拔出来的糖丝。

“哎呀妈呀，这拔丝山药比我们村里的那个做宴席的老师傅做的还地道！”老许一激动，东北话就开始往外蹦。

“老许你居然是东北人！”江守丞震惊了，老许平日里一直说普通话，而且说的非常标准，大家一度以为他是个南方人。

“我在南方那边读的大学，我们学校普通话考过了加学分，考普通那段时间我室友都不让我说话生怕被我带跑偏了，我想跟他们唠嗑他们都不跟我唠，所以后来我就开始苦练普通话了。”老许道。

“太过分了，不就是考个普通话吗？咋就不能和你一起唠嗑了。”老周一脸义愤填膺。

老周怔住了。

他是南方人。

“你看。”老许一脸无奈。

满坐皆笑。

“这个狮子头是蛋黄狮子头，里面包了咸蛋黄，汤是咸蛋白豆腐白菜汤，用来解腻的，粥的话刚出锅可能会有点烫。糖醋鲤鱼也是刚出锅的，最好趁热吃，这些素菜炒了有段时间了，可能有些凉了。”江枫开始给大家介绍桌上的菜。

“辛苦了，小江你可真是辛苦了！”曹医生不住地感叹道。

“不辛苦，我本来就是厨师，平时在店里也是干这些的，你们救死扶伤才是真的幸苦。”江枫笑着道。

钟老师年纪大了，口味比较清淡，对大荤的菜并没有太多的兴趣，舀了一勺八宝豆腐。

曹医生昨天值夜班，并且轮着值了两个夜班，今天一整天只吃了两个小面包还是厚着脸皮从护士那里蹭来的。

现在的曹医生虽然还能笑能说话，但眼底乌青，头发油腻，形容枯槁，比仁医里80的病人都更像病人。

刚刚经历了紧张的大抢救，曹医生现在觉得自己仿佛飘在云端，需要喝两口粥冷静一下。

卢医生的精神头比较好，既没值夜班早饭吃得又很丰盛，是急诊医生中的一股清流。他是本地人，家就在仁医旁边，家境富裕，父母康健，老婆漂亮，有一对龙凤胎儿女现在在上小学，属于人生赢家。

爱吃，会吃，平日里只要休息就会带着全家老小去北平的老牌酒楼或者其他各国菜系的餐厅里去吃饭，他甚至还有永和居的高级会员卡。下个星期他有一天休息，准备带着老婆孩子和父母去新开的泰丰楼搓一顿。

急诊医生里的美食家卢医生对着糖醋鲤鱼夹了一筷子。

魏医生只比曹医生强一点，他是前天值的夜班，但是倒霉前后遇上了夜市食物中毒，酒吧喝醉打架，ktv包厢斗殴，整个夜班期间就没停过，还得忍受一群醉鬼在急诊里嚷嚷，前天值的夜饭到现在都没缓过来。

今天又是从早忙到晚，就早上吃了一碗多加一个煎蛋的西红柿鸡蛋面，现在的魏医生满脑子都肉。

红烧肉，鸡肉，鱼肉，鸭肉和牛肉。

用排除法思考了三秒钟，魏医生毅然决然地对着大块的红烧肉伸出了筷子。

老许对着离他最近的啤酒鸭下手。

老周带着几个月没吃过肉的对肉的渴望，向红烧鸡伸筷子。