当天晚上,江枫在两位老爷子的合力监督教导下差点在厨房举锅飞升。
依旧是炒糖色和熬嫩汁,之前江枫炒出来的糖色和熬出来的嫩汁除非出现明显失误江卫明会严厉一点,其余时候他都是和颜悦色的。
但今时不同往日,谁叫江枫作呢,报名一时爽,练厨火葬场,现在江枫只要炒糖色和嫩汁不是两位老爷子满意的最佳火候,就会得到江卫国的天降正义和江卫明的绵里藏针。
大多数情况下的对话是这样的:
“你看看你做的是个什么玩意儿,炒糖色是这么炒的吗?我没教过你吗,你之前都练了多少天了,现在还能炒出这种颜色,这种颜色的糖色用来烧扒肘子能好看吗?你是做给人吃的还是做给猪吃的,你这种东西熬出来猪都不吃!”
“好了小弟,别生气,小枫就算天赋不太行,但俗话说的好,勤能补拙,重新熬,不着急。”
“勤能补拙,别人笨鸟还知道先飞呢,他个笨鸟就知道偷懒,才歇了几天,炒糖色都不会了。就这水平还想代表泰丰楼去报名,谁给你的脸谁给你的胆子,你真是胆肥了,丢人都要丢到全国人民面前了!”
“小枫这件事情确实有点冲动了,小枫手上动作别停,接着来,反正现在我们两个老头子睡的少,有时间陪你,今天晚上争取炒出适合扒肘子和葱烧海参的糖色,扒肘子的颜色要深一点,葱烧海参的颜色要淡一点,不要急慢慢来。
……
江枫:┭┮﹏┭┮
让我死了算了。
当天晚上江枫一直在厨房呆到了深夜,将近十二点半的时候,才炒出让两位老爷子都满意的适合扒肘子的糖色被放回去睡觉。
初四大伯母和五婶就要把自家老公小孩打包回家拜年了,初五是四婶,初六就是江枫和二伯母家,除了江枫是当天去当天回之外,其余人都要住上几天。
江奶奶没有女儿,几个儿子都去丈母娘家,她也乐得轻松,每天沉迷打麻将。也就只有过年的时候乡下人才多,江奶奶那些个去城里带孙子孙女的牌友才会回来,每天午饭时间刚过,江家就会想起噼里啪啦的麻将声。
因为有之前江枫连续炒近十天土豆炒到神情恍惚的先例,两位老爷吸取了经验教训,劳逸结合,避免出现过劳而效率下降的情况。