精瘦男人开口道：“我姓王，你以后就叫我王管事。一等舱的大人不是你我能怠慢得起的，你要是冒名的现在回去我可以既往不咎。”

“我叫江卫国。”江卫国道，对伸出了自己的手。

那是一双厨师的手。

不粗糙，没有多余的老茧，有能用肉眼看出来的被菜刀切到的旧伤。

王管事相信他是个厨子了。

王管事把他领进一个狭窄的房间，扔给他一套干净的旧衣服：“没有热水，自己拿冷水洗洗，尤其是头，不要把跳蚤虱子带进厨房，再把干净衣服换上，我在外面等你。”

说完，就关上了木门。

江枫也没有偷看年轻时爷爷洗澡换衣服的爱好，和王管事一样在门口等着。

不一会儿，江卫国出来了。

换上了干净的衣服，手和脸都干净了，就连指甲缝都清洗干净了。王管事打量了江卫国一番，满意地点点头，领着他去厨房。

船上的厨房很小，东西倒是很全，蔬菜足足有好几种，不过都蔫嗒嗒的，有鲜鱼，没有鲜肉，挂了几挂肉干，江枫光凭肉眼看也认不出是什么肉。

“一等舱的大人姓黄，黄大人不喜欢吃鱼，不吃姜，今天中午十一点之前要把菜做好，最少三菜一汤。要是偷吃偷拿就把你直接扔下去！做的好黄大人自然有赏，要是做不好你自己掂量！”王管事恩威并施后，准备离开。

“对了，隔壁就是二三等舱的厨房，你要是饿了可以过去混两碗米糊。”

江枫猜这也算是员工福利了。

“请问王管事黄大人是哪里人？”江卫国问道。

见江卫国居然问了问题，王管事不免多看了他一眼：“湖广人。”

“多谢王管事告知。”江卫国道。

“如果要帮手，就去找隔壁的。”也不知是看江卫国顺眼还是其它原因，王管事又多了一句嘴。