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可高继聪已经等不了了,眼看着林记的生意越来越好,而他们高记就算是恢复之前打折后的串串价格,生意也照样不行。

高继聪急于推出他们高记的炸饼。

可这么批量一做,再算算每个炸饼的成本,高继聪犹豫了。

没别的,这炸饼算下来,没炸之前的生胚都要1毛3了,要是再炸一炸,加上油钱和店面人工成本,一个炸饼卖两毛钱,顶多也就赚两三分!

而他们高记串串香现在肉串九分的价钱,也才赚三四分……

又过了两天,高继聪看他们高记串串香的生意日渐下滑,店面单日营业额居然连八十块钱都卖不上了。实在没办法,只能慌慌张张把这个不赚钱的炸饼也推了出去。

炸饼推出后,高记的日营业额倒是长了不少,像校门口这样好地段儿的,一天也能卖个一百多块。

11月底,高继聪算算他高记串串香的总利润,十几个店面和摊子加起来净利润才1万块钱!

要知道这两个月他一笔笔钱砸下去,光成本都16万了,一个月才赚1万块钱,要16个月才能捞回来本儿,也就是说一年多才能把投入的钱给赚回来。

高继聪可等不了那么久,他眼见着林记的生意那么好,摊子从市区里开到市郊工厂,又听说周边几个县城都是他们林记的摊子。就凭他高记现在这利润,怎么去跟林记的比?

高继聪还记得当时被侄子拒绝时的屈辱,他可受不了这个,当初选择做串串香,一方面是看这生意确实赚钱,另外一方面心里也确实憋着一股子气。

20万的启动资金,难不成还比不上林初平的白手吗?