四个孩子越发诧异地互相看了一眼。
翌日。
碰巧是族学休息的日子,四个孩子惦记着白水柳今儿个厨艺比试的事儿,就都想一起去县城。
也是许久没有全家人一块出去逛一逛,现在天气也是不冷不热的,白石堂和苏木蓝便带着所有人一起,往县城走。
怕去县城去的晚,排队时间太长,太还没亮,便都起了床,开始收拾。
白水柳则是早早起来,炒上了炒饭,在吃过觉得滋味没有什么问题,这才拿保温性强,又烧的热热的砂锅给装了起来。
外头,又罩好了棒子叶编的保温罩子,最后放到了一个大箱子里头。
箱子里头,各个面都缝上了一层厚厚的棉花被,刚好把那砂锅卡在里头,既不会让砂锅来回的晃动,又起到一个保暖的作用。
“这就是水柳姐说的秘密吧。”顾云溪看着那方方正正的大箱子,嬉笑道。
“对,就是这个。”白水柳笑道,“还是竹叶帮我缝的,这样的话,就算排上半晌的队,这砂锅里的米饭,都不会变凉的。”
“可是……”白竹叶挠了挠头,“这样的话,炒米饭是会是热的,可这么闷着,里头的萝卜丁,蒜薹丁什么的,会不会吃起来就不脆了?”
刚炒出来的炒饭,米饭的绵软筋道要掌握到恰到好处,里面配的菜蔬则是要保持爽口清脆,搁到砂锅里头,热气闷着,到时候这炒饭也就变的软踏踏的,不像刚出锅时那么脆了。
“这个嘛。”白水柳故作神秘,“那就等到时候你们尝一口,看看脆不脆?”
听白水柳这么一说,四个孩子都面面相觑,猜着白水柳究竟是用了什么法子。