这两天,她忙着做点猪肉脯出来。
天气热,什么吃食都不好放,想着白米豆在县学里头,顾云溪那也邀请白水柳姐妹三个到麦忙假的时候去县城家中做客,苏木蓝便想着做点能放的住的吃食,给几个孩子都带上一些。
剁碎,调味,烘烤……
一块块的猪肉,最后变成了一片片泛着丝丝甜味,且吃着筋道可口的猪肉脯。
第614章 胭脂水粉铺子
苏木蓝尝了尝,在确定滋味不错后,才将猪肉脯放在一个一个小小的陶罐里头,密封保存,确保能够长久存放不变质。
还留下了一些,只等着孩子们下学了后,拿着当零嘴吃。
苏木蓝没忘记招呼白石堂也吃上一些。
“嗯,滋味不错,比先前在府城吃的肉干好吃。”白石堂赞道,手中旳猪肉脯又往口中塞了一片。
猪肉脯烤的干湿恰到好处,香辛料的麻辣鲜香,开胃爽口,但又因为加了蜂蜜的缘故,甜味中和了辣的口感,入口觉得更加舒适,后味也更加回味无穷。
总之,十分好吃。
“那这些留着你吃吧。”苏木蓝将一罐猪肉脯给了白石堂,“等回头多做上一些了,你也拿去铺子里头,给伙计们尝一尝。”
老板要和员工处理好关系,送日常的小吃食是联络感情十分不错的办法。