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过年这几日,初一拜年,初二到初七,都是走亲戚的日子。

娘家,姐妹家,哥哥弟弟家,舅舅家,姨妈家……

挨个的排过去,日子排的是满登登的,若是家里头亲戚多了,一天怕是得走上两家才行。

白石堂家是三代单传,没有这些直系亲戚可以去走,苏木蓝呢,又是跟娘家断了往来,亦是不需要来回走动,以至于这段时日,旁人家都忙的不可开交,她家到是颇为清闲。

趁着这个时间,苏木蓝又研制了几样吃食,包上了一些汤圆。

正月十五,南汤圆,北元宵。

在现代社会时,因为物流便捷以及南北文化的融合,北方人也大都吃南方包的各种馅料的汤圆,但在这个时候,这里的人们,吃的大都是元宵。

花生、瓜子等各种坚果,混着糖粉压成馅料,切成小小的方块,搁在满是糯米粉的箩筐中滚啊滚的,便滚成一个一个的元宵。

煮熟之后,糯米粉也会变软一些,但因为一层一层滚上去的,口感还是要硬许多,不够软糯。

但汤圆是糯米粉和的面包成的,煮熟之后,口感却是软糯许多,且因为是手包的缘故,馅料便也可以有诸多变化。

黑芝麻,花生,南瓜,紫薯……

多种多样,口味不同。