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云厨调的馅料汁水多,里面还加了虾皮提鲜,饺子皮也很薄,下锅煮容易破皮,蒸的话能尽量保证饺子的完整。

而且这种馅料汁水多的饺子也确实更适合做成蒸饺。

饺子蒸上,蒋芸把自己跑了两趟市区买回来的东西都归置到该放的地方,这屋子里顿时就有了生活气儿。

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蒋芸正收拾着,白川扛着一个鼓鼓囊囊的大包进来了。

“你这是拿的什么?”蒋芸问。

白川轻咳了一声,“我把我宿舍里的东西都搬过来了。我既然已经打了结婚报告,还领到了分配的房子,就得把我原来的床铺给腾出来,不能一个人占着两个地方。不信你问孟嫂子,孟团长也是在嫂子随军后就把东西都从宿舍里搬出来了。”

蒋芸心领神会,“我没说不信啊,你急着描补什么?怎么我感觉你有点欲盖弥彰的意思呢?”

白川眼神飘忽,“我没有。”他吸了吸鼻子,问,“你这是已经开灶做饭了?做了什么吃的?”

“包了点蒸饺,应该快熟了,你去尝尝味道怎么样。”

白川进去尝了一个,大概是他没吃过这种饺子皮里灌了汤汤水水的蒸饺,被烫的直吸凉气,过了好一会儿才说,“味道真好吃,比炊事班做的饺子好吃太多了,就是怎么里面还有这么热的汤,烫的我舌头都麻了?”

“熟了没?熟了的话就拿出来吧,稍微放一会儿,等晾凉了些,饺子皮会硬一点,那时候的味道更好。”