她甚至能听到邵天阳透过喇叭高亢的声音,“开业迎宾,前三天打对折,我家掌厨师傅是以前宫中御厨后人,寻常人吃不到的,机会难得,欢迎大家进店品尝。”
姜爱华站在她身边,面色忧虑,“小薇,他家来势汹汹,存心要跟我们抢生意,怎么办?”
姜雪薇略一沉吟,“去弄一份他家的菜单。”
“好。”
果然,走过路过不想错过的人都进了邵家食记,生意爆红。
而本来是薇记的老顾客见状,也纷纷跑到隔壁。
把姜爱华愁坏了,再这样下去,这日子没法过了。
姜雪薇轻声安慰道,“小叔,你不用太担心,做好自己的本分,菜品精益求精,热情对待每一个顾客,时间会证明一切。”
有竞争对手怕什么?美食一条街上全是吃的,给人的挑选余地很大,也吸引了无数客流。
姜爱华没有遇到过这样的情况,“可是,今天店里没什么客人,全跑去隔壁了。”
姜雪薇很冷静,“尝鲜是人的本能,但怎么留住顾客,才是我们该研究的。”
“小薇,你看。”叶皎面色凝重的送上菜单。
姜雪薇看了一眼,眉头皱了起来,有一半的菜名是跟薇记重合的。
“最近有厨师离职吗?”
叶皎心里一紧,她负责人事这一块,员工离职都是经过她的手,“有,大师傅的弟子张龙前几天辞职了,说是家里有人生病,需要照顾,他本来被分到了人广店。”
“去查查张龙是不是去了邵家食记?”姜雪薇看到一道扣三鲜的图片,嘴蜃紧抿,如果没记错的话,这是张龙最拿手的菜。
姜爱华脸色变了几变,“小薇,你是说……张龙被挖走了?不是吧?我们对他可不薄。”
生意场上尔虞我诈,他见的太少了。