整座店面里,既保留了老店的气息,又一尘不染,令人觉得焕然一新。
大厅中与二楼的閤子里,四壁悬挂着不少名人字画。墙壁上则是按照四时节气,贴着绘有应景纹样的墙纸。
如今是夏秋之交,墙壁上绘就的是荷花白菊纹样,连一应金银器皿,白瓷茶器,也同时配套同等花纹。
处处透着一个“雅”字。
“看得出来,这新店东相当用心啊!”
“而且有钱!”
亲眼旁观过丰乐楼那一场“扑买”的客人补充一句。
但是……食水呢?
这么多食客,一下子全涌进了长庆楼,他们吃什么,喝什么?
有人伸手招来一个酒博士。
“敝店今日是新东家亲口宣布的‘试营业’,主要是为了看看各位对这店中的新装饰有哪里不满意的。至于酒水嘛,本店自有名品‘瑶光’酒,随时可以供应。但如果您想要点菜……”
酒博士就像是变魔术似的,从怀中掏出一张仿单,上面印着的,全是附近各家脚店的名称,还大致列出了几样招牌菜。
“从外面的脚店叫餐食?”
食客们都惊呆了。
“是,今日本店不开灶火,盼各位谅解。”
酒博士耐心地解释。
“因此本店特地招募了不少‘闲汉’,唔……我家东主称他们为‘外卖小哥’。”
酒博士伸手一指,果然见一群年轻的“闲汉”们,正雄赳赳气昂昂地站成一排,随时准备出发。
“各位找他们跑腿,不需给跑腿钱,所有跑腿钱都由本店代付。”
“这些脚店都在本店附近,很快就能将各位点的茶食送来。”
“找他们跑腿……”
有些主顾还真不习惯坐在正店里找人跑腿买食物,便问:“会不会多收咱们钱?”
“不会,”
那酒博士蛮有把握地回应:“一切由本店担保。若是您之后发现有任何差价,本店双倍补偿。”
站在门口的这些“闲汉”,都事先在长庆楼登记过名姓籍贯。另外他们也都听说了,长庆楼以后不会再将他们拒之门外。
如果为了眼前的一点蝇头小利而得罪了长庆楼,显然是相当不划算的买卖。
因此一个个被称为“外卖小哥”的闲汉们精神抖擞,整装待发,拿定了主意今天要多跑几单。
听了酒博士的说辞,有些食客觉得不能接受,起身离开。他们空出来的位置立即被在门外等候的客人进来占据。
也有人觉得,在这长庆楼里,可以享受正店的环境,承担脚店的价格,所点的食物也是丰俭由人,花样繁多,不妨一试。
于是当真有人点了脚店的食物,由“闲汉”们去跑腿。闲汉们不负嘱托,很快就将主顾们点的食物送来。
他们都是在本地跑腿跑了很久的,道路熟悉,替人点单也绝不会出差错。
列在那张仿单上的脚店,也都是声名在外的名店。食客们按自己的口味点菜,都十分满意。
因此长庆楼里上下竟一切有条不紊。
当杯碟碰撞之声响遍整座大厅与所有閤子,很难想象,这家正店竟然完全没有动用厨房。
当然,正如史尚所料,这也成为黄仙等人嘲笑长庆楼的“笑柄”。
“堂堂七十二家正店之一,竟然开不了厨房?”
据说黄仙得知此事以后,捧腹大笑了一回。