厨子手腕一抖，一勺素油就顺着锅沿滑下，然后是几件佐料，一盘材料。

不过是瞬息间的工夫，旁人只看见那厨子手持铁锅抖了抖，那香味已经溢得满街都是。而厨子也将锅里已经炒熟的菜肴倒在盘中，又手托一只盛满了牙签的小盅，举着这两样，来到观众们面前，笑着说：“来，各位请都尝尝……”

与此同时，明远正坐在自家的“地炉”上，用筷子挟起一片阿关姐刚刚炒出的芙蓉鸡片。他有些不顾形象，正吸溜吸溜地品尝着——这外脆里嫩的口感，满满的锅气，他终于又能尝到啦！。

其实煤炭完全可以露天堆放，倒是成品需要在干燥的室内保存，避免受潮。如果需要，他也可以盖两间四面透风的棚子充作库房，用起来倒也方便。

原本明远强调的水源也没有问题，院子里就有一口深水井。虽然不是甜水井，但是万一厂房走水，灭个火什么的还是做得到的。

这院子不算是地处偏远，两三百步之外就有一个小小的村落，村中有不少人家腾出自家房舍，修成了简易的小旅店，招呼官道上往来的客商。如果明远招来工人，可以住在这个村子里，村人能供应一日三餐，长期供应还能价格优惠。

明远对此不能更满意了，他称赞罗寿：“要我看，罗经纪真是京兆府第一牙人，要没有您这本事，我真不知道该上哪儿找这样合适的院子……”

罗寿感觉浑身的骨头都快轻上了三斤，连忙趁热打铁，谈起价格。

“这间院子虽不比长安城里的房子，但毕竟占地要大不少，地价也含在其中，您看这250贯如何……”

其实那房主急着卖房子，因此给罗寿的底价是200贯。罗寿心里惴惴，不知道明远能不能答应。

然而想都不用想，明远还是那副老样子，冲着院子摇着头，感叹道：“太便宜……”

底价200贯的院子被罗寿卖了250贯出去，房主和牙人都心满意足。

然而对于明远来说，物有所值就好，毕竟千金难买“最合适”。

一切手续都办完，罗寿终于松了一口气，有心和明远聊聊天。他问明远：“明小郎君打算用这间院子，办什么‘厂’呢？”

身为牙侩，罗寿还是第一次听说“厂”的概念。

明远顿时哈哈一笑，白玉般的脸颊上隐约浮现两个浅窝。

“蜂窝煤！”

明远又抛给罗寿一个他从未听说过的名词。

罗寿：……

然而腊月到来之前，罗寿就见识了这种被称为“蜂窝煤”的物品。

那是黑乎乎的圆墩，也就一掌高的样子，其中有好些空洞，整整齐齐地排列着，令罗寿想起小时候捅过的马蜂窝。

出售蜂窝煤的炭行还一并出售配套的煤炉，和专门用来挟这些蜂窝煤的钳子。那钳子形状像一把剪刀，拥有长长的细细的钳嘴。

炭行里有伙计专门为主顾演示。

罗寿和一群看热闹的百姓一样，围着那伙计，眼看着他点燃了一小把秸秆，扔进炉子，再将蜂窝煤放进去，不忘了用手中的蒲扇扇扇。

不一会儿，寒冬里“顶风”围观的人们就都感受到了暖意。

那蜂窝煤炉中燃起了明亮的火焰。眼看着火焰越燃越旺，火舌中心从橙黄色渐渐变成了明亮的蓝色。

“哇——”

旁观的人们同时发出一声惊叹。他们可真是没有见过这样纯净的火焰。

表演还没完。

只见一个厨子模样的人，竟举着一口铁锅上前，将那口铁锅架在了煤炉上。

那口锅眼见着就烧热了。

厨子手腕一抖，一勺素油就顺着锅沿滑下，然后是几件佐料，一盘材料。

不过是瞬息间的工夫，旁人只看见那厨子手持铁锅抖了抖，那香味已经溢得满街都是。而厨子也将锅里已经炒熟的菜肴倒在盘中，又手托一只盛满了牙签的小盅，举着这两样，来到观众们面前，笑着说：“来，各位请都尝尝……”

与此同时，明远正坐在自家的“地炉”上，用筷子挟起一片阿关姐刚刚炒出的芙蓉鸡片。他有些不顾形象，正吸溜吸溜地品尝着——这外脆里嫩的口感，满满的锅气，他终于又能尝到啦！。

其实煤炭完全可以露天堆放，倒是成品需要在干燥的室内保存，避免受潮。如果需要，他也可以盖两间四面透风的棚子充作库房，用起来倒也方便。

原本明远强调的水源也没有问题，院子里就有一口深水井。虽然不是甜水井，但是万一厂房走水，灭个火什么的还是做得到的。

这院子不算是地处偏远，两三百步之外就有一个小小的村落，村中有不少人家腾出自家房舍，修成了简易的小旅店，招呼官道上往来的客商。如果明远招来工人，可以住在这个村子里，村人能供应一日三餐，长期供应还能价格优惠。

明远对此不能更满意了，他称赞罗寿：“要我看，罗经纪真是京兆府第一牙人，要没有您这本事，我真不知道该上哪儿找这样合适的院子……”

罗寿感觉浑身的骨头都快轻上了三斤，连忙趁热打铁，谈起价格。

“这间院子虽不比长安城里的房子，但毕竟占地要大不少，地价也含在其中，您看这250贯如何……”

其实那房主急着卖房子，因此给罗寿的底价是200贯。罗寿心里惴惴，不知道明远能不能答应。

然而想都不用想，明远还是那副老样子，冲着院子摇着头，感叹道：“太便宜……”

底价200贯的院子被罗寿卖了250贯出去，房主和牙人都心满意足。

然而对于明远来说，物有所值就好，毕竟千金难买“最合适”。

一切手续都办完，罗寿终于松了一口气，有心和明远聊聊天。他问明远：“明小郎君打算用这间院子，办什么‘厂’呢？”

身为牙侩，罗寿还是第一次听说“厂”的概念。

明远顿时哈哈一笑，白玉般的脸颊上隐约浮现两个浅窝。

“蜂窝煤！”

明远又抛给罗寿一个他从未听说过的名词。

罗寿：……

然而腊月到来之前，罗寿就见识了这种被称为“蜂窝煤”的物品。

那是黑乎乎的圆墩，也就一掌高的样子，其中有好些空洞，整整齐齐地排列着，令罗寿想起小时候捅过的马蜂窝。

出售蜂窝煤的炭行还一并出售配套的煤炉，和专门用来挟这些蜂窝煤的钳子。那钳子形状像一把剪刀，拥有长长的细细的钳嘴。

炭行里有伙计专门为主顾演示。

罗寿和一群看热闹的百姓一样，围着那伙计，眼看着他点燃了一小把秸秆，扔进炉子，再将蜂窝煤放进去，不忘了用手中的蒲扇扇扇。

不一会儿，寒冬里“顶风”围观的人们就都感受到了暖意。

那蜂窝煤炉中燃起了明亮的火焰。眼看着火焰越燃越旺，火舌中心从橙黄色渐渐变成了明亮的蓝色。

“哇——”

旁观的人们同时发出一声惊叹。他们可真是没有见过这样纯净的火焰。

表演还没完。

只见一个厨子模样的人，竟举着一口铁锅上前，将那口铁锅架在了煤炉上。

那口锅眼见着就烧热了。

厨子手腕一抖，一勺素油就顺着锅沿滑下，然后是几件佐料，一盘材料。

不过是瞬息间的工夫，旁人只看见那厨子手持铁锅抖了抖，那香味已经溢得满街都是。而厨子也将锅里已经炒熟的菜肴倒在盘中，又手托一只盛满了牙签的小盅，举着这两样，来到观众们面前，笑着说：“来，各位请都尝尝……”

与此同时，明远正坐在自家的“地炉”上，用筷子挟起一片阿关姐刚刚炒出的芙蓉鸡片。他有些不顾形象，正吸溜吸溜地品尝着——这外脆里嫩的口感，满满的锅气，他终于又能尝到啦！。

其实煤炭完全可以露天堆放，倒是成品需要在干燥的室内保存，避免受潮。如果需要，他也可以盖两间四面透风的棚子充作库房，用起来倒也方便。

原本明远强调的水源也没有问题，院子里就有一口深水井。虽然不是甜水井，但是万一厂房走水，灭个火什么的还是做得到的。

这院子不算是地处偏远，两三百步之外就有一个小小的村落，村中有不少人家腾出自家房舍，修成了简易的小旅店，招呼官道上往来的客商。如果明远招来工人，可以住在这个村子里，村人能供应一日三餐，长期供应还能价格优惠。

明远对此不能更满意了，他称赞罗寿：“要我看，罗经纪真是京兆府第一牙人，要没有您这本事，我真不知道该上哪儿找这样合适的院子……”

罗寿感觉浑身的骨头都快轻上了三斤，连忙趁热打铁，谈起价格。

“这间院子虽不比长安城里的房子，但毕竟占地要大不少，地价也含在其中，您看这250贯如何……”

其实那房主急着卖房子，因此给罗寿的底价是200贯。罗寿心里惴惴，不知道明远能不能答应。

然而想都不用想，明远还是那副老样子，冲着院子摇着头，感叹道：“太便宜……”

底价200贯的院子被罗寿卖了250贯出去，房主和牙人都心满意足。

然而对于明远来说，物有所值就好，毕竟千金难买“最合适”。

一切手续都办完，罗寿终于松了一口气，有心和明远聊聊天。他问明远：“明小郎君打算用这间院子，办什么‘厂’呢？”

身为牙侩，罗寿还是第一次听说“厂”的概念。

明远顿时哈哈一笑，白玉般的脸颊上隐约浮现两个浅窝。

“蜂窝煤！”

明远又抛给罗寿一个他从未听说过的名词。

罗寿：……

然而腊月到来之前，罗寿就见识了这种被称为“蜂窝煤”的物品。

那是黑乎乎的圆墩，也就一掌高的样子，其中有好些空洞，整整齐齐地排列着，令罗寿想起小时候捅过的马蜂窝。

出售蜂窝煤的炭行还一并出售配套的煤炉，和专门用来挟这些蜂窝煤的钳子。那钳子形状像一把剪刀，拥有长长的细细的钳嘴。

炭行里有伙计专门为主顾演示。

罗寿和一群看热闹的百姓一样，围着那伙计，眼看着他点燃了一小把秸秆，扔进炉子，再将蜂窝煤放进去，不忘了用手中的蒲扇扇扇。

不一会儿，寒冬里“顶风”围观的人们就都感受到了暖意。

那蜂窝煤炉中燃起了明亮的火焰。眼看着火焰越燃越旺，火舌中心从橙黄色渐渐变成了明亮的蓝色。

“哇——”

旁观的人们同时发出一声惊叹。他们可真是没有见过这样纯净的火焰。

表演还没完。

只见一个厨子模样的人，竟举着一口铁锅上前，将那口铁锅架在了煤炉上。

那口锅眼见着就烧热了。

厨子手腕一抖，一勺素油就顺着锅沿滑下，然后是几件佐料，一盘材料。

不过是瞬息间的工夫，旁人只看见那厨子手持铁锅抖了抖，那香味已经溢得满街都是。而厨子也将锅里已经炒熟的菜肴倒在盘中，又手托一只盛满了牙签的小盅，举着这两样，来到观众们面前，笑着说：“来，各位请都尝尝……”

与此同时，明远正坐在自家的“地炉”上，用筷子挟起一片阿关姐刚刚炒出的芙蓉鸡片。他有些不顾形象，正吸溜吸溜地品尝着——这外脆里嫩的口感，满满的锅气，他终于又能尝到啦！