“青年茶社？大碗茶……嘿，有意思。”曹富贵念着前头茶铺挂在半空的招旗,颇为玩味地一笑,“走,瞧瞧去！”

说是茶社,其实就是一个地摊，几个年轻人拎着几把大茶壶，正为往来的游客们倒茶水,旁边放了一口大缸,缸边还放着一摞大碗。招旗上写着斗大的字——“大碗茶”，下方是小一号的字体“两分一碗”。

摆茶摊的几个年轻人虽然招呼着客人，热情地斟茶倒水，脸上却都有些掩不住的不自在，只有一位二十多的青年，似乎是领头的,带着股豁出去的劲,扯开嗓门在吼：“大碗茶！两分一碗，消渴生津。您来一碗？”

看到曹富贵带着几个人高马大、明显不是正经人的小弟上前,这位茶倌一楞，有点紧张：“您,呃,几位来碗茶？”

“一人一碗。”曹老大一甩头，猢狲立马递上一毛钱。

几个年轻人犹豫地看了眼茶倌,还是上前给斟满茶水,收了钱,然后飞快地走开。

“不错，挺解渴。”曹富贵一笑起来那叫一个人畜无害，良善可亲。

他喝了一口浅褐色的大碗茶，赞了一句，几个年轻人顿时松出口大气来。

猢狲几个哪里会管别人的脸色，拿起茶水就是一通牛饮。

“掌柜的，贵姓啊！”曹富贵慢慢啜着茶水，悠悠地问。

“免贵姓伊。同志，您可真逗，我们这是街道办的茶社，都是集体资产，哪来的什么掌柜？”

那位领头的茶倌乐了，跟笑眯眯的曹老大你一言我一语地侃起了这茶铺的来龙去脉。

这些年轻人都是知青，好不容易回了京城，却发现城里根本没有那么多的岗位，可以容纳他们这些历经艰辛回家的年轻人，他们也成为了京城几万待业青年中毫不起眼的一滴水沫子。

知青大都是二十大几快三十的人，又怎么甘心窝在家里没事干，只能靠亲人养活？

为了解决他们的就业问题，政府也千方百计想招儿，这位街道的伊办事员看到京城游客众多，却没有什么卖茶水的地方，鼓起勇气拉了一帮年轻人出来摊摆了。虽说脸面上有些拉不下，可钱赚到手才是实在的。

不过他也一直强调，茶社是集体单位，集体的！不是个体户。

“两分钱一碗，一天能赚多少？”曹富贵打量着周围的客流量，挑挑眉，悄声问道。

那位伊同志嘿嘿笑着，没直接回答：“小本生意，小本生意，卖50碗才赚1块钱，这还没刨掉成本呢！”

曹富贵看看排着长队等水喝的游客们，也嘿嘿笑：“不老实啊！放心，我不抢你家生意。”

这大碗茶的生意利薄，走的就是个量。另外，也得要政府支持，全国知名的京城中心广场角落里，这么好的地盘摆个什么摊不赚钱？人家就是为了解决待业青年就业问题的。

这种生意没什么技术含量，背靠政府，以服务取胜，不合适自家这种目前还处于食物链底层的个体户。不过在“随园居”底楼加上个免费茶水供应，倒也能吸引点客流。