林黛玉点点头：“那便如此吧。”

说着，林黛玉又拉过英姐儿：“来，我们继续吧。”

英姐儿的脸瞬间又垮了下来。

——

荔枝重新回到了小厨房，她挠了挠脑袋，开始思考——山楂糕怎么做来着？

反正先得要山楂。

荔枝想了想，唤了个小丫鬟，让她帮忙跑了个腿，去大厨房弄了不少山楂回来。这山楂还是新鲜的，尚未清洗过，荔枝赶紧将山楂全都倒进了盆子里，从清洗阶段开始。

山楂是一种需要好好清洗的水果，不然的话说不定会有虫子钻在里面。荔枝先将山楂泡水，泡了一会儿之后便用手又将山楂清洗了一遍，接着倒掉了盆中的水，又一次加入了干净的清水，同时还倒进了一些盐。

在用盐水又浸泡了一会儿之后，荔枝才将山楂从盆中倒了出来，滤干了水分之后开始一个个的用小刀切开，去掉里面的籽。

将山楂给处理好了之后，荔枝便将山楂全都丢进了一个大锅里，加上了水后开始小火慢煮。

山楂熬制好了之后，荔枝又将山楂全都倒进了一个筛子，山楂水则单独放到了一个大碗里。

“这难道是不难，”荔枝一边做一边自言自语，“就是有点费时间。”

说着，荔枝拿了个大勺子，用勺底开始按压，将煮到烂熟的山楂开始往下按。山楂渐渐地被荔枝按压成了山楂泥，顺着筛网往下滑，全都漏进了大碗里。