乔沐月知道父母需要一个成长过程，不能指望他们一下子就全会了。

之后乔桂林就开始招人，包子铺那边招了两个，一个负责包包子，一个负责蒸包子和卖包子，乔桂林负责收钱和最后算账。

这两个人都是乔沐月看过的，都是老实本分的，最重要的是乔沐月看过面相，都是好的。

盖浇饭那边招了三个，一个大厨，这个大厨是国营食堂出来的，厨艺没活说，对于乔沐月那几个菜一学就会，还改动了一些，味道更好了。

另外两个一个是服务员，一个是洗碗工，还是母女两个人，家里男人重病，所以她们出来干活，对于现在这个工作很满意。

盖浇饭开业的第一天，孙文斌还过来捧场了，一下子让附近小偷小摸的都不敢过来了，刘小琴，汤梦儿还有松子他们也都来捧场了。

汤梦儿说她在深市都没有见过这么新奇的吃法，乔沐月笑了笑，她也算提前把盖浇饭弄出来了。

镇上的人还是第一次看到这么新奇的东西，味道好而且便宜，最主要也方便，所以第一天生意特别好，六张桌子基本上就没断过人。

等到了晚上，几乎每个人都累虚脱了，大厨都说这里比国营饭店都累，要不是工资高，他都跑路了。

吴传琴负责收钱和管账目，因为之前没有系统管过，所以第一天乔沐月一直在店里，帮忙给她做账，然后按照目录排好，最后教她怎么核算成本。

等乔沐月教完，吴传琴也算学会了，然后母女两个把当天的账一算，都有些不敢相信，因为第一天盈利了150块，一天几乎就是包子铺半个月的收入。

吴传琴还不信，又要重新算了一次，结果真的就是150块。

对此乔沐月安慰老妈，第一天生意好，很多人图新鲜肯定要来吃，后面生意肯定会降下来，就没有这么多钱了。

这样吴传琴才觉得正常，不过乔沐月估计就算之后到不了150，但是每天盈利八十块到一百块还是可以的，不过这个乔沐月没说。

果然后面连续每天都在一百块左右，最低的一天都是九十块，吴传琴乐的合不拢嘴，想着给儿子和女儿都存好钱了。

同时都开始盘算是不是可以再开一个店。

如果乔沐月知道老妈这么想，她也是开心的，她本来就希望爸妈能把眼界放宽的。