“那你先下去吧,我需要用下卫生间。”贝尔摩德将枪一收,妩媚的拨弄着自己的长发,“作为感谢,你可以偷看哦。”
什么鬼东西!你说是这么说,我要真敢,会被你一枪打死的吧。
池佑树连连摆手,顺便问道:“那我一会儿上来接你下去,还是你可以自己下去?”
“我自己就好。”
“狠人。”池佑树给贝尔摩德大拇指点赞,然后飞快的溜下了楼。
看着飞速跑走的池佑树,贝尔摩德这回的笑意,不再是社交礼仪性质的微笑,而是真的出于自己的情绪。
真是个有趣的家伙呀。
贝尔摩德打开了池佑树的衣柜,从里面拿出一套衬衫和牛仔裤,然后进了卫生间。
下了楼的池佑树,先去把昨天下单订购的各类食材,从已经在门口的送货员手中签收送进厨房。
因为新解锁了鲜肉小笼包,所以他多订购了一些猪肉,导致昨天好不容易赚到的钱再次被清零了。
哎,这人生怎么就这么难呢,兜比脸都干净。
一边抱怨着,池佑树一边尝试小笼包的做法。
他先把要用到的肉都放进水里除血水,然后就开始揉小笼包要用的面。
这一步因为有着之前做牛肉面时的揉面经历,很容易就将面揉到适合做小笼包的状态。然后他将揉好的面放进自动醒面机里,设置成醒面结束后自动制作小笼□□的指令,等待它醒好就自动擀皮。
每当这个时候,他就想夸夸厨房里的众多黑科技厨具。
科技真的是人类之光,它们节省了人类多少的时间和精力呀。要不是这些厨具,他估计就要累死在厨房里了。
然后他开始调花椒水。首先是倒一大碗温水,然后放适量的八角,花椒和姜丝浸泡三十分钟以上。
池佑树在厨房转了一圈,也没找到能缩短花椒水浸泡时间的机器。
他是不是该给系统提提意见,既然有这么多黑科技了,那么单纯对于食材起作用的时间调整机器也该出现了吧。
池佑树尝试着戳开美食系统,找了半天也没找到投诉建议栏。
好吧,没有这种机器。池佑树只能先把调料水放到一边,老老实实的等它三十分钟以上。
没有花椒水,接下来的肉馅也调制不了,池佑树就转头去把牛肉面用到的面团揉出来,牛肉也卤上,再把米饭焖上,配菜都切好。
把这些都处理了个遍,花椒水终于可以用了。
池佑树调整一下绞肉机的孔板和刀片。这是因为包子的馅不能太碎,那样会影响口感。然后把除了血水的猪肉放进绞肉机打成肉馅。
肉馅打出来,再在其中倒入料酒、蚝油、盐、胡椒粉、生抽和一点点白糖,然后用顺着一个方向搅动。在搅动的过程中,还要少量多次的倒入花椒水。
等馅料搅拌好,另一边的面皮也早已准备好。
把面皮托在手心,另一只手挖一些馅料放进去,然后顺着面皮的一角开始捏褶子,捏够三十六个褶,小笼包也就包好了。
池佑树手速飞快,没过多久,就包好了168只小笼包。
8个一笼,除了自己和贝尔摩德那一笼,20笼也够供一家刚开业、人流量不大的小餐馆用了吧?
将小笼包放在蒸笼里静置五分钟,再开大火。之后也不用池佑树看着,给蒸笼设置好预定时间就可以了。
所以等池佑树坐在椅子上边玩手机边等贝尔摩德的时候,就看到脱掉黑大衣,穿了另一套,有些松松垮垮的衣服的贝尔摩德,好像没受过伤一样,从楼上走了下来。