“一看顾总儿子就是能吃苦的人,这点跟顾总很像,说不定以后会在饮食行业做出一番事业。”
儿子确实跟自己有点像,顾镇雄想起自己以前也是从小的超市开始做起,辛辛苦苦地打拼,才成了现在的连锁超市。
不管是开小超市的,还是开连锁超市的;不管是开大饭店的,还是开小餐馆的,都是值得被尊重的。
想到自己一开始觉得儿子在夜宵店打工让自己丢脸,顾镇雄有些惭愧。
“不说这些了,我们吃烤鸭,趁热吃最好吃。”
对于宝宝夜宵店的烤鸭,顾镇雄是十分熟悉的。他先夹起一块,放进酸辣酱的碗里,搅动一圈,让鸭肉的每一个角落都蘸上酸辣酱。
“你们不要小瞧这个酸辣酱,这个酸辣酱跟这个烤鸭是绝配。”
其他几个老总都跟着顾镇雄,夹起一块鸭肉,沾满酸辣酱,放进嘴里。
咬下第一口,所有人都被惊艳到。
鸭皮酥脆中又有点软弹,皮下的油脂厚度适中,油香味十足,鸭肉的鲜嫩咸香,一点都干柴,鲜嫩又多汁,肉质紧致细腻,实在是完美。
“想不到一家小小的夜宵店竟然能做出如此美味的烤鸭,真是高手在民间,这个烤鸭比那些大饭店的好吃多了。”
“这个烤鸭师傅太厉害了,能把烤鸭烤得鲜嫩又多汁,这不是一般师傅能做到的。顾总儿子跟着这么厉害的师傅学习,以后必会学有所成。”
“一开始我还奇怪,顾总的儿子怎么会来一家小小的夜宵店打工。要是喜欢餐饮的话,为什么去大酒楼学习,现在才知道人家顾总儿子是跟着高人学习呀。”
顾镇雄也觉得这个夜宵店老板十分厉害,通常烤鸭肉都有一点粗糙干柴,但宝宝夜宵店的鸭肉却十分鲜嫩多汁。