陈丽花又舀起了一大勺，她依然避开皮蛋，只舀了白粥和瘦肉。这一口又是不一样的感觉，瘦肉嫩滑且有咬劲，一点也不柴，也没有腥味，仿佛是被施了美味魔法。

瘦肉用的是上等的黑猪里脊肉，肉嫩且紧实，瘦肉入锅前必须先经过焯水处理，可以有效地去除腥味。

嫩滑的瘦肉和粘稠白粥裹在一起，入口鲜香味美，越吃越好吃，细细品尝，还有一股特殊的清香味，这股特殊的清香让这份皮蛋瘦肉粥的味道提高了一个档次。

陈丽花在想这股特殊的清香味来自哪个食材？

不会是皮蛋吧？

她看着碗里黑乎乎的皮蛋，在纠结要不要吃。

李桂红已经吃完了一整碗粥，一副意犹未尽的样子，她眼巴巴地看着陈丽花，她还想再吃一碗。

“陈姐，你不吃皮蛋嘛。不吃的话，我可以帮你吃掉。”

皮蛋瘦肉粥的精髓是皮蛋，不吃真的太浪费了。

陈丽花想了想，说：“谁说我不吃的，我现在就吃。”

虽然她脑海中还有上次被皮蛋味道冲到的阴影，但她想想皮蛋就在粥里面，她都吃了那么多口粥，完全没有察觉到有奇怪的味道。

她舀起一大块皮蛋，闭上眼睛，猛地送进嘴里，一副视死如归的样子。