学做艾果(二)

七八分钟过后,卞栗栗见官月英停下了手,她就站起身朝锅里看去,就见刚才的糊糊变成了像是面团一样的东西。

于是她就朝官月英问道:“月英婶子,艾果皮做好了吗?”

“还没有,还有最后一步。”

“哪一步?”

“把艾草揉进皮里,不然艾果就变不成绿色。”

“怎么揉?就直接把艾草洗好揉进去吗?”

“不是,你要先把艾草用热水焯一下,然后把艾草的水分挤干,再把艾草剁碎,这样才能把艾草揉进皮里。

你看,这就是我提前处理好的艾草。”官月英说完话后从橱柜里端出一小碗艾草给卞栗栗看。

卞栗栗看完官月英端给她看的艾草后,她朝官月英点了下头,表示她记住了。

“娘,我们把菜都切好了。”卢春香和卢夏香各端着一碗菜走进厨房,朝官月英道。

官月英听到卢春香和卢夏香的话后就朝她们手里端着的菜看去,就看到她们按照她的要求把菜切好了。