传统风气的缘故,所有人都习惯把敬语挂在嘴边,从幼稚园到坟墓前。
但是他从scotch的眼里看到了一些他无法理解的东西,他应该是真的在愧疚。为什么?但是也没必要关心,于是他默默低下头,没有再发起一个话茬,用勺子舀起茶碗蒸送入口中。
日式高汤的鲜香、弹韧的虾肉顺着入口即化的滑嫩蛋羹流入食道,好慰帖的感觉。甚至比昏迷边缘得到的一块巧克力更能救他于困顿之中,只要这么一口就重新活过来了。
而且、奇怪…感觉味道很熟悉。
“抱歉。”scotch忽然又说,递给他一张纸巾。良夜在模糊成团块的视野里依然认出了那双蓝色凤眼里的歉意。
哪里来的眼泪呢?
他草草抹净眼角,觉得有些丢脸,埋头吃饭,过了一会儿才吱声:“你这个…茶碗蒸?有什么烹饪的秘诀吗。”
“很简单的。”scotch回答。“材料便利店就有。”
“昆布用纸巾擦掉灰尘剪成小块加水冷藏浸泡一晚,第二天端出来煮沸后取出昆布,再小火加入柴鱼片,煮一分钟左右,过滤后的高汤会更加透明清澈。”
“鲜香菇入锅前就浸泡高汤会更加入味,买来的虾仁水开后煮一分钟,过遍冷水口感也会更好。”
“虾仁用味淋和酱油调味,两个鸡蛋打散后过滤再加入高汤,混合均匀。碗底铺好香菇再倒入鸡蛋,水开后上锅,中火2分钟,小火再蒸15分钟左右。”
“最后就是茶碗蒸上的薄芡,高汤加一小撮盐,半茶匙酱油,一汤匙味淋,少许水淀粉,熬到微稠。调完后加入虾仁,小火再蒸一分钟出锅,薄芡倒上去就好。”
迎着scotch的目光,良夜有种不敢抬头的尴尬。
……他看上去是真的想教会我。
“如果不太方便的话,以后也可以找我一起吃夜宵。”scotch说。
他愕然抬头,对上一双温柔的眼睛。
偏偏那满溢的温柔将他狠狠灼伤。
他突然又觉得胃里烧起来了,这回不是胃在下沉,而是更上方的一个内脏,他不自觉地放下勺子,攥紧了心口处的衣服:“……”
“怎——”
“不要用那种眼神看着我。”良夜并不是习惯给别人留下坏印象的人,他有些反应不过来自己在说什么,但知道口齿和头脑都开始发烫。“你在看谁?我可没有给人当赝品的爱好。”
他后退一步,从厨房的灯光下回到了起居室的黑暗里。
“这是唯一一次警告。”
“你和bourbon一样。”
“就算是rum的人,我也能把他们的眼睛挖出来。”
他甩手一桌狼藉,都上到二楼才后知后觉自己像一个狼狈的逃兵。