凉滋滋的,冰冰凉凉的口感,又辣又酸,凉皮上有不少红色的辣椒壳和辣椒籽,油滋滋的,可吃起来却感觉不到腻,相反这点辣椒油和香醋蒜汁搭配使得凉皮很是滑溜有弹性,咬在嘴里也有韧劲。
凉皮,但是从字面上就能感受得到,一个是吃的时候凉凉的口感,又有面食吃不到的韧劲和爽弹。
先是冰凉,待凉皮进了嘴,滑入喉咙,辣劲就冲了上来。
那辣劲过瘾,爽快。
酸辣结合,令人食欲大振,胃口打开,吃下一口没二话接着第二口,咬着咯嘣脆的花生,吃着又酸又辣的凉皮,连吸带咬,好不过瘾。
连吃几口,满嘴辣劲,又觉得丝丝的凉意,酸味由于却不过分,叫人分外回味,恨不得一气呵成就把那一盘子凉皮通通干掉。
舔了舔嘴角的辣油,柯小航觉得自己不能吃了,中午已经吃的很饱了。
柯小东趴在桌子边缘,好奇的观看那盘子红彤彤的凉皮,有点怕怕的样子。
看起来好辣的呀。
“小东等一会,我给你弄一碗不辣的。”虽然说凉皮是越辣越过瘾,吃起来也爽,可小孩肠胃不比大人,吃点清淡的比较好。
“好啊。”柯小东欢快的回答。
凉皮做了好几份的量,切了一些凉皮面,搭配好各种配菜调味品,辣椒油就没有放,拌匀后端上桌。
柯小东拿起筷子吃了起来,他还是头一次吃到冷冰冰的主食呢,不像是生的,吃起来滑滑的,感觉很有意思。
柯小东在吃,直播间的观众们也在吃,他们都是时时刻刻的跟随着主播的脚步,坚定不移的步入柯小航的后脚跟……
哟呵~
凉皮做好了耶。