鸡肉煲的很酥香,肉质鲜美,放在砂锅里的榴莲肉还是喜人的金色,炖的香喷喷的,软糯的不像话,一点都闻不到榴莲的臭味,香气迷人,至于那榴莲壳,炖熟后略微有点透明,泛着淡淡的黄褐色,白囊肉吸饱了汤汁,软软的,吃在嘴里居然和榴莲肉一样的味道。
柯小航都被这看起来平凡无奇的榴莲壳惊呆了。
他还真的没料到榴莲壳还能如此美味,看来买一整个榴莲也没浪费。
榴莲煲汤很香,那香味又和榴莲肉不同,有点像糖炒栗子的香味,很好闻,煲出的汤汁水透彻,黄亮中带着红褐色,类似玫瑰红,喝起来有些甜滋滋的,甘美不腻,鲜香好上口。
“哥这里是榴莲吧?我今天放学回来就闻到屋子里味道怪怪的,不过蛋糕很好吃,这个煲汤也闻不到臭味。”柯小敏吃着榴莲肉,一本满足。
“嗯今天买了一个榴莲,剥下不少的肉,我放在冰箱最下面那一层,你要是想吃,每次切一点,不能吃多,这个容易上火。”
“好啊,听别人说榴莲很臭的,我觉得还挺好闻的。”
“喜欢吃就行,等过几天我再做点榴莲雪糕和冰淇淋给你们尝尝。”聊了一会天,柯小敏说了最近要考试的事,马上就到暑假了等等。
喝了一些汤,余下的放在保鲜柜里可以明天再吃。
最后要睡觉的时候和直播间的观众们通知一番明早要做的早点。
“是上次那条街道卖的各种小吃,我这几天就轮流换着做给你们尝尝吧。”
早点都是油腻的,喝点五谷杂粮粥最好不过了,为了方便熬煮,柯小敏上学前能喝到,柯小航提前把搭配好的杂粮洗干净,放在砂锅里定好时间熬煮。
直播间的观众们这会儿没中午的多,他们中午就知道主播说最近不做甜食了,心痛到不行,等晚上心痛劲儿缓解了不少,待听到主播说做好几样小吃,顿时口水哗啦啦的淌起来。
“小煎包,个头小,馅料足,汤汁肥美,焦脆可口,蘸上一点辣酱,好吃到合不拢嘴。肉火烧酥香,表皮金黄,皮脆里酥,油而不腻,色香俱全。煎饺皮薄馅多,外形如弯月,松黄脆皮,肉馅鲜美,这三种小吃都是我们这里常见的小吃,希望大家也能喜欢。”
一听有好吃的,好说话的观众们其刷刷的表示。
“主播你做什么我们就吃什么,相信主播的口味了,肯定很好吃。”
“我可是从最开始就蹲守在主播的直播间的,见证了主播一路走来,主播做的每一道食物我都吃过,所以主播无论你做什么,我肯定会捧场的。”