喝着带着面糊糊的面疙瘩,再来一口香辣干锅小章鱼,甚是享受。
小章鱼一点都看不出原来狰狞的一面,此刻都化作了无上的美味,这就是食物的魅力,有着化腐朽为神奇的力量。每一截章鱼触手炸的酥酥的,脆脆的,外皮微微带着焦焦的,那是表皮被炸干,吃起来脆口,略带弹牙,配上香辣酱,增加香气的孜然白芝麻,一碰舌尖,先是咬到酥脆的外皮,轻轻的咔嚓声,脆的悦耳,再往下是嫩嫩的鲜美肥厚的肉质,两者之间不同的味觉口感上的享受,瞬间就被它外脆里嫩的肉质惊艳的想要发出尖叫声。
在地球上,有很多外表狰狞又丑陋的食材,可在厨子的一双手之下,大自然馈赠的各种调料的搭配,它们往往有着惊人的美味。
章鱼的肉质原本就和其他的肉不同,它没有肥肉,浑身每一处都是柔韧灵活的,它不但肉质鲜嫩,还极为爽弹,劲道有无,吃起来特别有嚼劲。
酥黄脆口,麻辣香锅,搭配渐变紫色的嫩白的洋葱,碧绿色的芹菜秆,火红色的干辣椒,雪花似的葱白,翡翠的葱段,以及粒粒细钻的芝麻,光是这视觉上,留给这麻辣香锅增添了不少魅力。
凉拌黄瓜清淡,爽口解腻,为重口味的香辣干锅缓解了不少油腻。
再来一口香喷喷的,软乎乎的面疙瘩面,主食清淡且不失本色,轻重搭配,这一盘子香辣小章鱼不知不觉就吃完了,连同里面的配菜也吃的干干净净的。
吃完后,柯小航发现章鱼也没有想象中的难吃,相反,味道还不错。
柯家人吃完后还围着小方桌聊了一会天,至于直播间的观众们,他们上午还嫌弃的要命,一副天要亡我,崩溃到生无可恋的地步,晚上早就把上午的信誓旦旦抛飞脑后,一个个比谁都吃的欢。
“哎挺好吃啊,才不管它丑不丑,我现在不在乎了。”
“好吃就行,谁管那么多。”
“……我现在也想去打一只了,谁跟我一起去?”
“傻逼!对暗号啊,不知道有人就喜欢半路抢食吗?”
“我想问,主播你明天还做这类的食物吃吗?你多做点啊,我们这边好多爬虫,就是不知道怎么处理。”
……
“……明天看情况吧,明天搬家,情况好时间容许我就多做几道菜,比如炭火烤鱼,辣子鸡,滋补的老鸭汤,酱香猪蹄等等。你们说的这些暂时不做了,吃多了对肠胃不好,等过几天再做。”
第22章 炭火烤鱼