做蛋饺的皮同鸡蛋灌饼有点像,柯小航做的有经验了,手脚麻利,很快一张薄薄的,松黄松黄的蛋饺皮就做好了。
加了足够多的鸡蛋,面皮煎熟了后面皮的表面颜色也有了很明显的变化,从淡黄色变深黄色,同刚出炉烤熟的蛋糕一个颜色,香气扑鼻,鸡蛋的芳香释放的十分完美,没有一丁点腥味。
连续煎了七长又薄又大的松黄色面皮,面糊也用光了,柯小航找来干净的水杯,杯子是塑料的,口径不是很大,倒扣下去,对着还散发着鸡蛋香味的面皮扣下去,一个个圆圆的饺子皮就诞生了。
没有工具,柯小航就自己想办法,索性效果很好,有次看到街上卖饺子皮的用杯子状的钢圈做饺子皮,柯小航莫名觉得自己还是挺聪明的。
一个个圆圆的,薄薄的蛋饺皮做好,柯小航就开始包馅儿了。
蛋饺皮不像饺子皮那么好包,柯小航化了一点面糊,包裹好满满的韭菜肉馅,指尖在内层边缘划上一些面糊,对折一沾,稍微用力一捏,圆滚滚,饱满多馅儿的蛋饺就包好了。
柯小航包的很快,没一会就包完了,蛋饺皮的边边也是难得的美味,下水煮着吃,给油炒,都格外的香。
再次热锅,烧水,待水开后,把包好的蛋饺放入锅中,给一点小青菜,几片撕碎的香菇,等待一个个圆圆的蛋饺欢快的浮起来,加一点盐,调味品,一点增加香气的小香葱,盛入碗里,可以开吃了。
叮咚叮咚——
直播间里,熟悉的打赏声再次响起来,和普通的打赏不同,这次居然是一颗颗硕大的钻石。
明晃晃的停留在弹幕中,还发出bingbing的响声,持续好几秒钟,想不注意都难。
柯小航抬头看了看,发现这个给他打赏的观众网友马甲有点眼熟。
这不是昨天给他打赏的土豪吗?!
第11章 鱼丸面
柯小航点开这位观众的马甲,果不其然,正是昨天那位土豪,这一大早上的留给他打赏了两颗大钻石,直播间的弹幕就跟炸了似的,大伙儿齐刷刷的点赞不说,还集体膜拜土豪。
柯小航昨天也看到观众们讨论了,在打赏的道具里,比较高的就是蓝钻,至于其他的柯小航还从未想过。