至于灶台也没有空着，开火，那口经常炒菜的锅放入油，等着烧开，煤气比炉子热的快，油很快烧开，调小火候，把揉好的面团又擀又搓，揉成宽带状，一刀刀切下，每块面块不到两指宽，两块叠加，再拿筷子一压，拉长放入油锅中，滋滋的炸响声，油脂和面香味，柯小航压面块的时候，时不时用筷子拨一下锅里还未炸开的油条。

直播间的观众们就看到，原本看起来很小，也就比筷子粗一点的面块在油锅里变大，膨胀起来，表面还变得松黄色，长长圆圆的，夹出来凉在一旁盘子里。

虚拟网也是可以感受的，几乎九成以上观众尝试了，唔，脆脆的，酥酥的，香的要命啊!

第8章 家里头有个宝贝

美味的食物是没有国界的，主播间的观众们在虚拟网上吃的是不亦乐乎。

柯小航用的油比较少，因此做出的油条也只有寻常的一半长度，可这不妨碍油条的美味。

小小的面块在高温的油炸后体积膨胀四五倍，发酵很好的面孔极为蓬松柔软，一根根胖胖的，鼓鼓的，松黄松黄，刚出锅，香味还停留在此刻。

小小的面团炸了两盘子油条，微微带一点焦黄堆积在盘子里，像是一座小金山。

油条炸好，柯小航看了下包子二次发酵，第二次发酵时间比第一次短，包子的面皮变得细腻，柯小航看差不多了，赶紧上蒸笼，炉子上的瓦罐粥也好了，可以蒸包子了，将包子一个个放进去。

蒸笼有两层，蒸笼较小，每次只能放五个，柯小航小放的是肉馅的，等一会儿熟了，妹妹吃了赶着去上学。

“小敏，快点把书本收拾好，一会吃早餐。把小东也喊起来。”柯小航对外头喊了一声。

“哥，我知道了。”放下手里的英语书，柯小敏把熟睡的弟弟喊起来。

柯小航把十来个肉馅包子硬是塞进两个小蒸笼里，剩余的素菜馅儿包子还得蒸两次才行。

放好，柯小航把炸好的油条摆放在吃饭的小方桌上，盛了三碗虾米稀饭，这时柯小敏已经收拾好书本，看到小方桌上的两盘子油条，小姑娘眼睛亮了亮。

他们家到这个城市里有三年了，柯小航很少在外面买吃的，可以说几乎没有，油条这东西这边没见过，但是有不少煎饼果子，炸的甜圈圈，有次看到快餐店里头有买的，还要三块钱一根！

柯小敏记得小时候在家乡那边，油条包子都一样的价格，几毛钱就可以买到。