唐人的餐桌 ！

上元节刚刚过去，长安城里的人好像都病恹恹的，没什么精神，他们所有的精力好像都消耗在了上元节的狂欢活动上了。

长安城的活动并不因为缺少了云初就有半分的逊色，相反，这些大唐土着们知道怎么样才能过一个欢乐的上元节，对于欢乐的追求，长安人从不人后。

以前的上元节，坊市子里会有灯山，游园等活动，如果遇到一些特殊年份，皇家会在曲江举行大型的水陆道场，祭祀亡魂，给亡故的祖先敬奉血食。

多少有些官方活动的意思。

自从晋昌坊的美食节开了之后，长安人已经不满足于晋昌坊的那些活动，上元节的庆祝活动已经从几个点，变成了全城人的狂欢活动。

只是这几年，人们喜欢的傩舞逐渐被各种胡旋舞所取代，傩舞的方家们为了不让宝贵的傩舞失传，他们就制作了更加精致，更加华丽，更加恐怖以及多彩的傩舞面具，以及夸张的神怪服饰。

在上元节他们拼命地游走在各个坊市中，结果不好，人们更喜欢看身着胡人服饰的青年汉子或者女子跳胡旋舞，而不是看他们这群披着肥大厚重衣服戴着面具的人跳傩舞。

“傩舞有去凶纳吉之能……”

这是傩舞方家在无人问津之后发出的最后一声悲鸣，从此之后，傩舞就撤离了长安，转而走向乡下。

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长安的女子这些年也逐渐变得漂亮起来了，不是她们的相貌发生了变化，而是，她们更会打扮了。

不论是化妆品，还是各种装饰，以及新出现的各种与众不同的衣裳，将长安女子打扮的比别处的女子更加的美丽。

长安城之所以有以上的变化，完全是因为长安人吃的太饱的缘故。

云初没来的时候，没有开始整顿长安城的时候，绝大部分的长安人一天就吃两顿饭，晚上那一顿绝对是稀的，因为人们知道，吃过晚饭之后，人就要睡觉了，不用出力气了，没必要吃那么多。

现在不一样了，因为万年县，长安县跟陇右，关中多个县签订了粮食供应合约之后，长安城的粮食价格长期保持在一个低位上，而在过去的五年中，工匠们的工钱却增加了三倍以上。

同一时间，万年，长安两县对于开门做买卖的商家也实行了一定的限制，在长安城做生意，商家的采购价格是有一个限制的，这个限制要求的诞生，就逼迫的那些商贾们不得不进行联合采购，用庞大的采购数量来压低进货价，以及运输费用。

这样做的结果，就是倒逼那些供货的商家，也必须形成规模，形成行业规范。

于是，就有一些县，里坊成了单一货品的供应商，彻底的沦为了长安的附庸。

在这件事上云初没有过多地考虑商人的利益，因为他们的利益本身就大的惊人，在大唐做生意，动辄几倍，十倍，几十倍的利益，云初早就看不顺眼了。

中间商可以有利润，但是，不能多。

辽东的熊津大都督刘仁轨带着老妻回到长安的时候，他首先在城外看到了堆积如山的货物。

最靠近城门的地方已经变成了一个个巨大的货栈，货物分门别类的摆放在那里，不断地有马车，牛车，将货栈的货物运进长安城。

一别五年，刘仁轨对眼前的长安城非常的陌生。

看着前来迎接他的狄仁杰，刘仁轨长叹一声道：“物是人非啊。”

狄仁杰笑道：“略有瑕疵，总体上是在朝好方向前进，刘公不必感到遗憾。”

一个胖子从刘仁轨身边走过，他就看着人家肥墩墩的屁股对狄仁杰道：“痴肥者多。”