李乘风奇道：“又怎么了？”

胖大厨说：“我这里需要人手帮忙，这个小娘子学的很快。我要教她学会干炸丸子，而且他将来要嫁进刘家，我一定要教她做水煮肉片。”

李乘风说：“也好！一会儿做完菜，你们来聚义厅吃饭。”说罢，带着他那只吱吱呀呀的猴子离开了。

段凝依看着他的背影，忿忿地想：什么聚义厅？冒充《水浒传》吗？

斗鸡眼用视力不能集中的眼神望了林冰乐一眼，气道：“赶紧干活，李家寨可没有什么大小姐、未婚妻。”

胖大厨小声对林冰乐说：“我是在保护你，聚义厅里都是山贼，会对你不利的。三公子对我不错，我可不能让你羊入虎口。”

林冰乐说：“谢谢你啊！我该怎么称呼你？”

胖大厨：“我姓王。刘家人都好吃，学点儿厨艺技不压身。”

胖大厨：“咱先做干炸丸子，把这肉剁馅，看好了。”胖大厨一边说着一边手飞快的剁起了猪肉馅儿，只见刀光剑影般当当当当当，一会儿这些肉就变成了肉泥。

那胖大厨将剁好的肉泥加入了玉米粉，盐，葱姜水，少许黄酱，然后就开始搅拌，只见那胖大厨的手飞快的旋转，一股肉与葱姜黄酱混合的清香扑鼻而来。看来这大厨的功夫不是盖的。肉馅还没做熟，林冰乐已经开始咽口水了。

过了不多会儿，那混合了香气的肉泥，在大厨的手中开始变得粘腻。

胖大厨开始摔打那肉泥起来，只听，啪！啪！啪！不一会儿的功夫，那团肉泥被大厨在洁白的瓷碟当中摔打成晶莹剔透状。林冰乐看得出神，腹中嗷嗷直叫，此时那团晶莹剔透的肉，再也不像肉了，说不清楚是什么了，总之如玉一般。

看的正出神时，再见大厨将炒勺上火倒入花生油，瞬间喷香的花生味儿扑面而来。大厨熟练的将那团晶莹剔透的肉攥在手中，不一会儿一使劲，一个一个的丸子就赚出来了，还没等油完全热，就在七八成热时，肉丸逐个扔进油中，只见那肉丸在油中翻滚冒泡，不一会儿，就变得金黄了。

大厨将金黄的肉丸，有从油中捞出，待过风后又再次复炸，反复了几次。