见火旺了些后她再把已经绑好的草把子扔了进去。
火光把陆起欢本来就黝黑的小脸更是映得黑红黑红的,不一会儿,她便热得一身汗,陆柳氏心疼的让她放几根大的木柴便让她去一旁歇着了。
锅烧热后,先是放入少许清水,再慢慢放入切好的板油块,看着白花花的肥肉慢慢挤出身上所有的油分,再凋零成一小团黄褐色的猪油渣。。
陆柳氏赶忙又拿了一个今天才买的白色大瓷碗,用铲子小心翼翼的把每一粒油渣放入新瓷碗内,她捻起两粒手指头大小的油渣,放在嘴边吹了吹,给陆起欢姐弟俩一人一颗。
当然,这过程也少不了新加入的成员,小黄,陆柳氏也捻了一个油渣放在小黄面前,小黄欢喜的用鼻子嗅了嗅,下一刻,放在小黄眼前的油渣已经被它舔在嘴里。
陆起欢姐弟俩接过陆柳氏递过来的油渣,放进嘴里,咬碎油渣后,深藏在里面的猪油在嘴巴里溅开,油顺着喉咙滑下去,干涸已久的肠胃瞬间被欢快地滋润了,仿佛把心都要融化掉。
陆柳氏也忍不住捻了一个放进嘴里,面上是沉沉的满足感。
陆起欢在竹床下翻了翻,找出一个姜黄色的坛子,“娘,用这装猪油吧!”
陆柳氏笑着接过了她手中的坛子,一边不停的夸赞闺女真是乖巧懂事贴心,恨不得把所有她能知道的溢美之词全部放在陆起欢身上。
陆起欢听到这话老脸一红,很久不见人这么夸奖她了,心底倒是有一丝丝的感动。
庄子上不到过年,很少有人杀猪的,所以这猪油也得年底了才有机会熬一次,平常根本闻不到新鲜猪油的味儿。
偏偏这味就传到了陆家其他人鼻子里。
“娘,您闻闻,好香啊!哪家人在炼猪油啊?这还不到杀年猪的时候,怎么会有人炼猪油??”老二媳妇正就着咸菜吃菜馍馍呢。
闻着这味儿,感觉手里的菜馍馍也不香了!