知府夫人心里知道好歹，此后更看重颜晋耘了。

但颜晋耘不骄不躁，从前怎样，如今还是怎样，每天都琢磨着要把每道菜做到完美。不知不觉，他竟然也传了一个名头出去，知道他的人都道，这是一位“厨痴”！

不得不说，这是一种很大的误会。颜晋耘心眼那么多，哪里痴了？哪里痴了？

这天，颜晋耘做了一道黄焖金安鱼。那鱼要先在锅里煎得两面焦黄，再倒入高汤一起煮。这里头有三个关键点，一个是煎鱼的手法，一个是各种配料的比例，还有一个是高汤的熬制。最开始颜晋耘试过只用清水煮，会加入姜、蒜、椒等配料，但后来发现还是用高汤味道更好，同时要加入一点点紫苏并把紫苏的味道彻底融入汤里。

金安鱼是这个世界特有的食材。这道菜，颜晋耘已经重复做了很多遍。这次，他刚挑起一筷子鱼肉放进嘴里，眼睛忽然一亮。有了！这道菜终于也做到完美了啊！

一瞬间，意念通达。

颜晋耘忽然想起了庄子的逍遥游，一时间竟觉得自己成了那只鲲鹏，在水能击三千里，在天能上九万里。他正要细细感悟，就听孙二中气十足地喊了一声吴晓申。

颜晋耘：“？？？”

孙二骄傲地挺了挺胸膛。跟在师父跟前这么久了，他也算总结出来了，师父在厨艺上精益求精，只有当他尝过菜后眼睛一亮，才意味着他终于把食物做到完美了。

一般这时候，师父都会忍不住喊出吴晓申三个字。

嘿，这肯定是公良家内部某种不外传的庆祝仪式！

第48章 在美食文里神转折。

颜晋耘掂量了一下自己现在的厨艺, 又总结了一下自己手里的人脉，然后他觉得时机差不多了，虽然不能彻底为公良家报仇, 但对付一个贾永德是没有问题的了。

颜晋耘就在暗中悄悄地使了些手段。

当年设下陷阱谋害公良家、夺走他们祖传菜谱的人名叫邬鹏寿。邬家并非什么了不起的人家，据说邬鹏寿的曾祖父当年是给人赶马车的。但邬鹏寿此人手段了得, 早年拜了程家的一位名厨为师, 又想办法娶了程家家主的庶女，此后扶摇直上, 如今已经是天下知名的厨师了。此外, 邬鹏寿的妹夫是前几科的进士, 如今在京城为官。

颜晋耘已经可以肯定，贾永德之所以盯上了公良向荣，背后的人正是邬鹏寿。

为什么公良已经一败涂地了, 邬鹏寿却还找人盯着他们？颜晋耘猜那邬鹏寿可能还没有彻底看懂公良家的菜谱。此时的菜谱可不像是后世的人在网上搜到的那种菜谱似的，把食材配料都写得一清二楚，调料给你精确到克, 时间给你精确到秒。此时的菜谱都是用密文来写的，不仅食材配料的叫法全都变了, 菜谱上还有很多迷惑外人的虚假信息。公良家菜谱的前半本还算好破译, 后半本在每一代中只有几人能看懂。