这管事儿的有些纳闷儿:“什么叫空盘行动啊。”
立冬仔细想着当初萧元景一本正经给他科普时的那些话,随后才道:“就是……就是能吃多少,做多少,不能浪费了,这样一来就能节省一些开支,省下来的钱就能做其他有用的事儿了。”
管事儿的更加纳闷儿了:“可这官宦人家讲究的都是阔气,哪像咱们殿下似得,这样小家子气的,一点都不阔绰。”
立冬冷了脸:“不许议论殿下,这叫不浪费,殿下说过了,吃饭是为了饱腹,为了满足口腹之欲,是在不开心的时候吃到喜欢吃的菜,能够转换心情,在开心的时候,哪怕一碗臊子面都是香的,殿下说吃饭不是为了比阔绰,而是让自己开心。”
管事儿的摸了摸头:“吃个饭,还分开心不开心的。”
立冬点头:“当然了,殿下最开心的时候,就是吃火锅的时候。”
管事的还是不明白,立冬拍了拍他的肩,起身道:
“以后呢,我每天都早上都会告诉你殿下每天想吃的菜,你们也不用擅自做主多做些什么,殿下不喜欢别人擅做主张。”
管事儿的连连点头,立冬这才迈步离开后厨,朝着前殿走去。
荀若白进入长平王府的时候,卫长恭还在长信殿中,与萧元景商议着菜单的定价。
铺面是自己的,租金便不用考虑,而殿内的照明也是用的萧元景的水力发电,所以电费问题不用考虑,伙计的话,可以直接从王府与国公府里挑,这个费用另算。
那么值得考虑的就是每日的菜品,以及调味料酒水,以及炭火的供应,这些钱都要算在当日的菜品中,然后再适当的提价,这样一来,才能有的赚,不然就只是白忙活。
两个人算的正头疼呢,恰好荀若白到了,萧元景连忙上前拉着他往里走:
“表兄你来的太是时候了,你快来给我算算,我这个价钱要怎么定,才能立于不赔之地。”
荀若白看着同样扶额的卫长恭,朝着略微施礼后才坐下,仔细看着他们拟定的菜单,不仅有些惊喜:“这菜单可有意思,按照菜的市价来分等级,不错,谁的主意?”
萧元景指了指身边的卫长恭:“他的。”
荀若白点头:“有点意思,我再看看。”