宣慕之眨眨眼睛,说不感动是骗人的。
“你别太感动,我就是怕你辛苦半天吃不到……”
“谢谢你苏安。”
苏安一瞬间嘴角翘的压都压不住,连忙低下头,踢了踢脚边的地蛋,“……我们是一家人不是么……”
第49章 .我们也没有了!
“对对, 是一家人。你不用担心我了,今天好菜多到你们吃不完的。”宣慕之笑着将苏安往里屋推。“我马上要做糖醋鱼了, 等着吃吧。”
苏安翘翘嘴角, “嗯。”
“哥哥, 糖醋鱼也是这个味道么?”宣煊才不管两人的对话,坐在灶膛边, 一边烧火一边吃,嘴上一圈汤汁。
“当然是不一样的了。”宣慕之一边做, 一边给弟弟简单地讲了讲这道菜的大概做法, 将来宣煊总要长大,他这个当哥哥的不会永远在他身边的,想要随时都能吃到, 还是得自己会做。
糖醋排骨用的是糖醋汁, 而糖醋鱼宣慕之打算用六月柿做底,来个茄汁糖醋汁。六月柿就是地球上的西红柿,又叫番茄,所以做出的酱汁叫做茄汁。不光味道好, 颜色也十分喜人。
鱼肉腌制油炸到外边酥脆,然后浇上已经做好的茄子。
宣煊在一旁看的是很认真了,听没听就不清楚了。
宣慕之特意没有完全浇在鱼肉上,没有沾到汁的还能保持脆口的口感,免得还没吃就绵软了。多余的茄汁缓缓流到盘子里,如果觉得味道不够也可以用鱼肉蘸着汤汁来吃,什么都不耽误。
这道茄汁鱼更受欢迎, 苏安和蓝衣青年吃得都快打起来的样子,还好又吴伯在中间调和着才缓和下来气氛。
宣慕之一边做饭一边支棱着耳朵听着,知道没事了才放下心。
鸡已经收拾好了,斩成小块。宣慕之准备了青辣椒,地蛋也去皮切成小块,他准备做一道黄焖鸡。