宣慕之并没有将豆腐压得太紧,水份失去太多虽然劲道,但是口感稍硬,他更喜欢吃水嫩一些的豆腐。不过盐卤豆腐比石膏豆腐本来就要硬一些,做家常豆腐倒是很合适。
在开水里汆烫一下去掉盐卤的味道,控干后切片在大锅里煎的两面金黄,肉片爆炒,葱姜爆香,再小火咕嘟一会儿,没有酱油也勉强做了一道家常豆腐。好在这道菜本身有点颜色,不至于颜色太过寡淡。
中午米饭蒸了不少,宣慕之将几道菜都装进广口小罐子里,又将米饭也装上,拿上筷子、水果直奔稞稻田。
宣煊被留在了家里,饭菜也留下了一小部分,让他自己吃。
割稻子绝对是体力劳动,一上午的功夫,吴伯和苏安两个人都累得腰伸不直了,可惜比旁边田里的人干得都要慢。
吴伯和苏安黑着脸对视一眼,都没吭声。
太丢人了。
他们俩人干的还不如人家一个人多。
来之前还跟宣慕之吹了半天,说什么他们两个人肯定比人家干得快,结果……
不过两人都暗暗下决心,上午也基本上学的差不多了,下午一定要反超回来!
田地里都在干活,也都有家人来送饭,宣慕之一路上就遇到好几个。不过多半是一个提篮,里面几个馒头或饼一碟子咸菜一罐清粥而已。
唯独到了宣慕之这里,背后有背篓,手里有提篮,浑身还散发着一股子肉香味。
宣慕之到了地头的时候,那两位还在埋头苦干呢。宣慕之真心心疼两人,那本来是他该干的活儿,现在别人替他吃苦了。
“吴伯,苏安,吃饭了!”
宣慕之这一嗓子,让吴伯和苏安都浑身一僵,他们还想多干一点呢,没想到宣慕之这就来了?
“吴伯,苏安,累坏了吧?”宣慕之眼中带着不忍。这地方收割机都没有,全靠人力收割,还要小心别掉了麦穗,真是苦差事。